Polenta fica uma delícia quando vem acompanhada de uma linguiça defumada, preparada com vinho branco e polpa de tomate. Fácil a preparar, essa receita é saborosa e muito perfumada. Polvilhe com queijo ralado, fica ainda melhor. Sem falar, que é um prato econômico e também sem gluten. Tire a polenta do armário e as linguiças da geladeira,que hoje a receita promete. Confira nosso vídeo e passo a passo.
Ingredientes: Preparo da linguiça: - 1 col. sopa de azeite - 1/2 cebola - 2 linguiças defumadas (usamos diots de Savoie) - 50 ml vinho branco - 100 ml polpa de tomate - 1 col. chá ervas aromáticas - Polenta : - 500 ml água - 1 tablete de caldo - 120 gr de polenta - 25 gr de queijo ralado (usamos o comté)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/polenta-com-linguica-defumada-fid-1571845
