Bao ou Bao bun é um pão chinês cozido a vapor. Virou tendência nos restaurantes em todo mundo e agora você pode fazer essa mesma receita na sua própria casa. Os pães que o Petitchef preparou são recheados de carne de porco delicadamente temperados. Não se preocupe, os ingredientes são simples. Faça suas compras e veja nossa receita explicada passo a passo ↓ ↓
Ingredientes: Massa do pão Bao : - 390 gr de farinha - 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) - 1/2 col. chá de sal - 1 col. chá de açúcar - 2 col. sopa de óleo - 250 ml de água - O recheio : - 3 cenouras - 1 cebola - 150 gr de cogumelos (champignons de Paris) - 1 curgete (abobrinha) - 250 gr de carne de porco picada (ou a carne da linguiça) - 2 dentes de alho - 1 col. sopa de molho de soja (shoyu) - 1 col. sopa de azeite - cebolinha fresca
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/lanche/pao-bao-ou-bao-bun-um-pao-cozido-a-vapor-fid-1570299
