Pan casero desde cero y sin amasado ¿es posible? En Petitchef sí y te enseñamos cómo. Aprende a hacer tus propios panecillos para disfrutar hoy mismo de su corteza crujiente y su miga tierna. No tengas miedo a preparar tu primer pan casero con esta receta que te mostramos justo aquí ↓ ↓
Ingredientes: - 9 gr de levadura seca de panadería - 30 gr de agua tibia - 500 gr de harina (preferiblemente T80) - 1/2 cucharadita de azúcar - 10 gr de sal - 30 gr de leche tibia - 310 gr de agua tibia
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/bollos-de-pan-sin-amasado--resultado-crujiente-y-tierno-fid-1575632