A falta de inspiración para recetas en épocas festivas, te proponemos esta facilísima receta! Tan fácil como envolver en hojaldre salmón + cebolla + mozzarella + espinacas, hornear y listo! Le pondremos un poquito más de énfasis en la decoración para que nadie se resista a probarlo ;) Sigue nuestro paso a paso en foto y vídeo!
Ingredientes: - 2 rulos masa hojaldre - 2 cebollas - 1 cda mantequilla - 320 gr salmón (en lomo, sin piel ni espinas) - 1 bola mozzarella fresca - 150 gr espinacas cocidas y escurridas - sal - pimienta - 1 huevo (para pintar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salmon-en-costra-con-espinacas-fid-1571853