En época de fresas, los postres con ellas están a la orden del día! y esta charlota de fresas no te va a pasar desapercibido! Cremosa, suave, ligera y deliciosa!
Ingredientes: - 300 gr de bizcochos de soletilla - 500 gr de fresas - 200 ml de nata 30% MG (materia grasa) - 150 gr de mascarpone - 50 gr de azúcar glas
Para el glaseado: - mermelada de fresa - agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/charlota-de-fresas-facil-y-rapida-fid-1568328
