Pantera rosa caseras, mini brazos de gitano de fresa
- hace 6 meses
Receta Merienda
Nos encantan tanto los brazos de gitano, que esta vez lo hacemos en versión mini individual con sabor a fresa! :) Rellenas de una crema deliciosa y cubiertas con un glaseado bien llamativo. Estas pequeñas panteras rosas te van a encantar! Eso si, con moderación porque bien dulces si que son :)
Ideal para comer en la merienda acompañado de un vaso de leche o chocolate caliente :-)
Ingredientes:
Para el bizcocho genovés:
- 4 huevos
- 60 gr de azúcar
- sal
- 1 cda vainilla líquida
- 100 gr de harina
Para la crema:
- 80 gr de mascarpone
- 120 ml de nata (30% MG)
- 20 gr de azúcar glas (opcional)
- 1 cda mermelada de fresa
Para el graseado:
- 340 gr de azúcar glas
- 50 ml de leche
- colorante alimentario rosa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pantera-rosa-caseras-mini-brazos-de-gitano-de-fresa-fid-1570553
Nos encantan tanto los brazos de gitano, que esta vez lo hacemos en versión mini individual con sabor a fresa! :) Rellenas de una crema deliciosa y cubiertas con un glaseado bien llamativo. Estas pequeñas panteras rosas te van a encantar! Eso si, con moderación porque bien dulces si que son :)
Ideal para comer en la merienda acompañado de un vaso de leche o chocolate caliente :-)
Ingredientes:
Para el bizcocho genovés:
- 4 huevos
- 60 gr de azúcar
- sal
- 1 cda vainilla líquida
- 100 gr de harina
Para la crema:
- 80 gr de mascarpone
- 120 ml de nata (30% MG)
- 20 gr de azúcar glas (opcional)
- 1 cda mermelada de fresa
Para el graseado:
- 340 gr de azúcar glas
- 50 ml de leche
- colorante alimentario rosa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pantera-rosa-caseras-mini-brazos-de-gitano-de-fresa-fid-1570553