Exterior crujiente, interior blandito y con un delicioso sabor a queso :)
Ingredientes: - 250 ml de agua - 75 gr de mantequilla - 150 gr de harina (de todo uso) - 3 huevos - sal - 150 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/bolitas-de-queso-para-el-aperitivo-fid-1567463