Hôtellerie de plein air : «Les problématiques de pouvoir d'achat nous ont favorisés et défavorisés»

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Transcript

00:00 Lionel Gaugelot.

00:02 - Europe 1, 7h39, votre invité Lionel Nicolas Daillaud, président de la Fédération Nationale de l'Hôtellerie de Plein air.

00:09 - Bonjour Nicolas Daillaud.

00:11 - Bonjour.

00:12 - Merci d'être en ligne avec nous sur Europe 1 ce matin, président d'une fédération qui représente 7500 campings en France,

00:19 4300 adhérents, 90% du chiffre d'affaires de la profession.

00:23 Vous possédez vous-même deux campings en Bretagne, si mes informations sont exactes.

00:29 - C'est ça, dans le Morbihan et dans le Finistère.

00:32 - Pas trop démoralisé Nicolas Daillaud par cette météo pluvieuse ?

00:35 - Non, on a un moral d'acier, c'est vrai qu'on aurait préféré éviter les 15 derniers jours,

00:42 mais comme les pronostics météo sont plutôt bons pour les prochaines semaines, on garde le moral.

00:48 C'est vrai que les clients qui ont choisi ces fenêtres temporelles pour prendre leurs vacances sont un peu déçus nécessairement,

00:54 mais au global la saison s'annonce plutôt bonne sur la moitié nord et sur la Bretagne en particulier.

00:59 - Oui, vraiment ?

01:01 - Oui, tout à fait.

01:02 En réalité, depuis le début de l'année 2023, la dynamique des réservations a clairement été orientée vers la moitié nord,

01:09 et notamment les quatre régions littorales, Pays de Loire, Bretagne, Normandie, Haute-France,

01:14 qui étaient en hausse par rapport à l'année dernière.

01:15 C'est plutôt le sud d'ailleurs qui faisait grise mine dans les réservations,

01:18 et depuis quelques jours, il y a une réorientation importante des réservations,

01:23 et surtout des réservations de dernière minute,

01:25 et de la clientèle de passage qui ne réserve pas, mais qui se balade avec sa tante et sa caravane au gré de la météo,

01:31 qui se sont réorientées fortement vers à la fois l'arc méditerranéen,

01:35 mais la moitié sud dans sa globalité, ce qui permet au sud de refaire son retard sur le nord.

01:40 - Donc il y a eu quand même, malgré tout, à cause de cette météo pluvieuse,

01:43 des conséquences sur la fréquentation, des départs anticipés peut-être, ou des annulations ?

01:48 - Oui, clairement. Alors il y a eu ce que vous dites, c'est-à-dire des gens qui ont reporté leurs séjours,

01:54 des gens qui sont partis précipitamment,

01:56 et puis c'est vrai que tout ce volume important de réservations de camping, tant de caravanes,

02:02 qui représente près de la moitié de notre fréquentation globale chaque été,

02:05 eh bien forcément, ces clientèles-là qui avaient prévu de venir sans réserver,

02:09 ont revu leur plan et sont plutôt allés vers des destinations plus au sud.

02:14 - Qu'est-ce qu'on fait dans les campings pour essayer d'agrémenter les journées de vacances sous la pluie ?

02:19 On propose des activités, il faut faire preuve d'imagination, c'est important également pour les structures,

02:24 les établissements, de proposer autre chose que la piscine ou la plage d'à côté ?

02:31 - Oui, comme nous sommes le mode d'hébergement qui est le plus proche de la nature,

02:35 on est forcément plus victimes des aléas de la météo,

02:40 mais les campings aujourd'hui en 2023 sont beaucoup plus aguerris pour pouvoir proposer à leurs clients des activités

02:45 lorsque la météo devient un peu capricieuse, par rapport à la situation des années 70 ou 80.

02:50 On a des piscines couvertes, on a des airs de jeu, on a même des airs de jeu couvertes.

02:54 C'est vrai qu'aujourd'hui les hébergements alloués sur place sont beaucoup plus confortables que ceux qu'on avait dans les années 60 ou 70,

03:00 et ça permet de patienter. Et puis c'est vrai que vous le disiez, on a les services, les restaurants et les animations,

03:06 qu'elles soient intérieures ou extérieures. Et puis c'est vrai que dans les régions du nord,

03:11 où on a l'habitude malgré tout d'avoir un climat qui n'est pas tout à fait méditerranéen, et pour cause,

03:16 les clients certes profitent du camping, mais s'appuient aussi beaucoup sur le territoire environnant

03:21 pour visiter les petites cités de caractère, les musées, les activités nautiques.

03:26 Parce qu'il ne faut pas oublier que quand la météo est un peu capricieuse comme actuellement,

03:30 ça plaît à une frange de clientèle qui premièrement vient découvrir les paysages de vagues,

03:36 avec évidemment toute la sécurité qui va bien, mais aussi toutes les activités nautiques.

03:41 Le surf, le kitesurf, le windsurf, toutes ces activités se pratiquent par un temps un peu moins clément.

03:46 - Oui, forcément. Alors on parle, pardon, j'insiste encore Nicolas Daillaud, on parle de la pluie, de ce temps maussade,

03:52 mais la météo caniculaire du mois de juillet dans le sud-est de la France avec la sécheresse, les incendies,

03:57 ça veut dire non plus que ça favorise l'accueil des touristes dans les campings ?

04:01 - Oui, et d'ailleurs si les réservations au cours du printemps s'étaient plutôt orientées vers la moitié nord

04:07 et avaient occasionné une baisse des réservations sur le sud, c'est justement parce que le printemps

04:14 a été quand même très teinté par les problématiques, vous le disiez, de canicules, d'incendies l'année dernière,

04:20 de sécheresse, même de surtourisme, qui a sans doute pesé négativement sur le remplissage des établissements

04:26 de cette moitié sud, et c'est vrai que les derniers jours ont réorienté encore une fois un petit peu la tendance,

04:32 mais c'est vrai qu'on sent qu'il y a quand même une influence directe des débats sur le sujet.

04:38 - C'est un mode de vacances, un mode d'hébergement pendant les vacances qui est d'autant plus prisé,

04:43 alors là, quelle que soit la météo, mais par rapport aux questions de pouvoir d'achat Nicolas Daillaud

04:49 et par rapport aux questions d'inflation ?

04:52 - Clairement, alors on est évidemment le mode d'hébergement qui accueille le plus de familles

04:57 avec des revenus modestes, c'est évidemment notre spécialité depuis l'après-guerre,

05:02 cette clientèle ne nous a évidemment jamais quittés, et on a même capté des volumes de clients supplémentaires

05:09 depuis les 15-20 dernières années, depuis qu'on a opéré une mutation importante avec justement des services,

05:13 des équipements supplémentaires que nous proposons. C'est vrai que les problématiques de pouvoir d'achat

05:17 nous ont à la fois favorisé et défavorisé. Favorisé puisque le très bon rapport qualité-prix qu'on propose

05:22 nous a permis de conserver le même volume que l'année dernière, on va accueillir même peut-être un peu plus

05:27 de clients que l'année dernière, un peu plus de 25 millions de personnes vont fréquenter les campings français

05:32 au cours de l'année 2023. Par contre, ça nous a défavorisé dans la mesure où on constate très nettement,

05:36 on le pressentait, mais là on le vit véritablement en cœur de saison, c'est que les clients mettent

05:41 tout leur budget dans l'hébergement, que ce soit un emplacement pour planter une tente

05:44 ou que ce soit un chalet alloué sur place, mais par contre dépensent très peu dans les services annexes.

05:49 On voit bien que les chiffres d'affaires des restaurants, des bars sont en baisse et même dans le choix

05:53 des hébergements, c'était très clair depuis le début de l'année et ça se confirme en cœur de saison,

05:58 c'est qu'ils ont choisi prioritairement les hébergements les moins chers, parfois un petit peu moins luxueux,

06:06 deux chambres au lieu de trois chambres, une salle de bain au lieu de deux salles de bain,

06:11 et puis les emplacements nus qui sont les plus dynamiques, les emplacements pour planter sa tente

06:16 ou stationner son van ou son camping-car sont en plus forte hausse cette année que les mobil-home ou les chalets.

06:22 Un dernier mot, la clientèle étrangère est au rendez-vous également cette année ?

06:26 Oui tout à fait, on va retrouver sans doute la proportion de clientèle étrangère que nous avions avant le Covid,

06:32 c'est-à-dire deux tiers de clients français et un tiers de clients étrangers. Dans les campings,

06:36 on a quasiment que de la clientèle étrangère européenne, très peu d'Américains, de Japonais, etc., même aucun quasiment.

06:42 Et dans l'ordre, les néerlandais sont bien présents, les allemands sont en forte hausse, les belges également.

06:49 Les britanniques qui sont évidemment une part importante de notre clientèle étrangère sont toujours un petit peu absents encore,

06:55 c'est mieux mais c'est pas comme avant, le Brexit pèse forcément sur cette tendance.

07:00 Ils vont finir par revenir, rassurez-vous. Merci Nicolas Daillaud, président de la Fédération Nationale de l'Hôtellerie de Pleine-Erre.

07:06 Merci d'avoir été en direct ce matin sur Europe 1. Excellente journée à vous.

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