Montage d'un décor de gâteau avec Barrelle
La Toque
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  • il y a 10 mois
À Blagnac, Alexandre Albanese et Barbara Chapotier ont créé Barrelle, une boutique de chocolats et de créations glacées. 

Depuis 2017, quelque 200 parfums de glace ont été développés, vendus en boules et en pots de 500 ml.

Démonstration d'un montage d'un décor de gâteau avec Alexandre.

Vidéo : Bérengère Lafeuille
Article à venir sur www.latoque.fr
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