Malzemeler Tavuğu Haşlamak için Gerekenler 350 - 400 gram kemikli tavuk eti 2 turp yarım limon 4-5 diş sarımsak 1 adet soğan yarım demet maydanoz 2 küçük havuç 1 çay kaşığı tane karabiber 1 tatlı kaşığı kaya tuzu veya normal tuz 2 tane defne yaprağı 2 litre oda ısısında su
Tavuk haşlandıktan sonra Gereken Malzemeler 1 çay bardağı tel şehriye 2 kupa kaynar su (500 ml)
Tavuk Çorbasın Terbiyesi için Malzemeler 1 yumurta sarısı yarım limon 1 yemek kaşığı yoğurt
Çorbanın üzerine eklemek için yarım demet maydanoz Acı biber ( isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı tereyağı ( isteğe bağlı)
