Gerekli Malzemeler 1 yemek kaşığı un 20 gr 4 tane patlıcan 500 gr 1 tane büyük boy patates yarım çay bardağı sıvı yağ 50 ml 1 tane soğan 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber 2 tane domates 2 diş sarımsak kıyma 150 gr 1 yemek kaşığı salça 60 gr 1,5 su bardağı sıcak su 300 ml 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kekik susam
