Gerekli Malzemeler 3 tane patlıcan 1 tane kabak 3 tane patates 2 tane havuç 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr 4 yemek kaşığı zeytin yağı 20 ml
kıymalı sos için kıyma 400 gr 3 yemek kaşığı sıvı yağ 15 ml 1 tane soğan 2 diş sarımsak 3 tane yeşil biber 2 tane domates 1 yemek kaşığı salça 40 gr yarım tatlı kaşığı tuz 4 gr 1 çay kaşığı karabiber 2 gr 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 3 gr 1 çay kaşığı kekik 2 gr 2 su bardağı kaynar su 400 ml