Gerekli Malzemeler Hamur için 1 paket kuru maya 10 gr 1 yemek kaşığı toz şeker 20 gr 1 tane yumurta 1,5 su bardağı ılık su 300 ml 4 su bardağı un 480 gr 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr 4 yemek kaşığı zeytinyağı 30 ml
Dolgu için 2 tane soğan 3 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber 2 tane domates maydanoz kıyma 400 gr 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 15 ml 2 yemek kaşığı domates sosu 30 gr 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kekik
Üzeri için 1 tane yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt kaşar peyniri 100 gr
