Malzemeler brokoli ( 1 kilo gram) 1 tatlı kaşığı, tuz ( 8 gram) 1 yemek kaşığı, süt 1 tane kırmızı biber 3 tane sivri biber 1 tane soğan 3 yemek kaşığı, zeytin yağı ( 15 ml)
Sosu için 3 tane yumurta 2 bardak, süt ( 400 ml) 5 yemek kaşığı, zeytin yağı ( 30 ml) 4 yemek kaşığı, çok amaçla buğday unu ( 135 gram) 1 tatlı kaşığı, tuz ,( 8 gram) 1 paket, kabartma tozu ( 10 gram) 1 yemek kaşığı, dere otu
