Tarifin Malzemeleri 1.5 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kaynar sıcak su 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı oda ısısında su ( Kontrollü ekleyin )
1 kase yoğurt Tuz 2 diş sarımsak
Üzeri için yağda kavrulmuş 1 yemek kaşığı kuru nane
NOT: Kaynama suyuna 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Orta ateşte olsun altını kısmayın.
