Oggi vi proponiamo un dolce al cioccolato facile da realizzare che saprà stupire il vostro palato con la sua dolcezza e delicatezza. 
Il Moelleux al cioccolato, un piccolo tortino al doppio cioccolato con all'interno un cuore morbido di biscotti alla cannella. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questo buonissimo dolce al cioccolato. 
Ingredienti: 
- 200g di cioccolato bianco 
- 250ml latte 
- 6 biscotti alla cannella sbriciolati 
- 50g di burro 
- 100g di cioccolato 
- 75g di burro 
- 1 uovo 
- 40g di zucchero 
- 50g di farina 
Preparazione:
In una ciotola versare 200g di cioccolato bianco a pezzetti e 250ml di latte caldo, mescolando bene. 
A parte unire 6 biscotti alla cannella sbriciolati e 50g di burro. 
Mescolare bene ed unire il composto preparato in precedenza. 
In un pentolino sciogliere 75g di burro e 100g di cioccolato, mescolando bene. 
Togliere il pentolino dal fuoco e aggiungere un uovo, 40g di zucchero e 50g di farina. 
Mescolare il tutto e versare il composto negli stampini aggiungendo in mezzo il composto di biscotti alla cannella creato in precedenza. 
Cuocere in forno per 15 minuti a 180°.