Le melanzane al microonde sono una ricetta veloce per cucinare delle buonissime melanzane in pochi minuti. Un perfetto secondo piatto gustoso e facilissimo da realizzare! Qui di seguito puotete trovare tutte le info per realizzare le melanzane al micoonde con scagli di parmigiano e basilico. Ingredienti: - Melanzane - Olio d'oliva - Sale e pepe - Scaglie di parmigiano - Basilico Preparazione: Bucherellare tutta la superficie delle melanzane. Far cuocere al microonde per 10 minuti. Tagliare le melanzane ed inciderle. Salare e pepare e condire con dell'olio d'oliva. Aggiungere scaglie di parmigiano e foglie di basilico.
