Una bruschetta senza pane, con le melanzane. Una nuova idea da proporre a tavola per far felici i vostri ospiti. La ricetta è velocissima e vi serviranno pochi ingredienti per prepararla: melanzane, salsa di pomodoro, olive, miele e qualche spezia. Provate anche voi questo simpatico antipasto dal gusto mediterraneo, scoprite il procedimento spiegato passo a passo per realizzare a casa le Bruschette di melanzane con salsa di pomodoro e caprino
Ingredienti: - 1 melanzana - 4 cucchiai di salsa di pomodoro - 1 cucchiaio di miele - 1 cilindro di formaggio di capra (oppure scamorza) - 10 olive verdi (snocciolate) - 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva - Un pizzico di timo - Un pizzico di sale - Semi di sesamo q.b.
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/bruschette-di-melanzane-con-salsa-di-pomodoro-e-formaggio-fid-1578947
