Insalata greca: la ricetta per un pranzo leggero e veloce!
  • 3 anni fa
L'insalata greca è una ricetta veloce perfetta per un pranzo leggero e facile da realizzare. 
Un piatto unico ricco di ingredienti, ideale per un pranzo gustoso in compagnia. 
Qui di seguito puoi trovare tutte le info per realizzare l'insalata greca. 
Ingredienti:
- 1/4 di cetriolo 
- 1/4 di zucchina 
- 1/4 di peperone 
- 100g di feta 
- 4 pomodorini cigliegini
- 250g di boulgour 
- 20g di pinoli 
- Erbe di provenza 
- 1 cucchiaio di cipolla rossa 
Preparazione:
Tagliare a pezzetti 1/4 di cetriolo, 1/4 di zucchina, 1/4 di peperone, 100g di feta e 4 pomodorini cigliegini. 
Cuocere 250g di boulgour a cui aggiungere gli ingredienti preparati in precedenza, 20g di pinoli, le erbe di provenza e 1 cucchiaio di cipolla rossa. 
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