Baci di dama ricetta facile e veloce!
  • 3 anni fa
 I baci di dama sono un dolce originario della città di Torino. Due piccoli biscotti uniti da un buonissimo strato di cioccolato. 
Come resistervi?!  Oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce per realizzare dei buonissimi baci di dama, perfetti da gustare con il tè! 
Ingredienti: 
- 100g di farina
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 80g di burro
- 80g di zucchero
- 100g di polvere di nocciole 
- 50g di cioccolato 
- 10 cl di panna
Preparazione: 
In una ciotola versare la farina, la polvere di nocciole, lo zucchero vanigliato,  lo zucchero e il burro fuso e mescolare bene il tutto. 
Aggiungere un tuorlo d'uovo e lavorare leggermente l'impasto a mano. 
Mettere l'impasto a riposare 1 ora in frigo. 
Formare delle palline di circa 2 o 3 cm di diametro con l'impasto. 
Mettere in forno a 180° per 15 minuti. 
A parte far fondere del cioccolato a bagnomaria. 
Aggiungere al cioccolato 10 cl di panna e mescolare bene. 
Sfornare i biscotti e guarnire con un cucchiaio di cioccolato.