Avete mai provato un plumcake così goloso? Vi presentiamo la nostra ultima fantastica creazione che farà impazzire tutti: un dolce marmorizzato ricoperto di cioccolato e mandorle. Potete servirlo a colazione ma anche come dessert, non vi resta che seguire il procedimento dettagliato ed il video tutorial a fondo pagina per prepararlo a casa!
Ingredienti: Per l'impasto nature: - 2 uova - 90 gr di zucchero - 60 gr di panna fresca - 110 gr di farina 00 - 1 cucchiaio lievito istantaneo - 1 pizzico di sale - 50 gr di burro - Per l'impasto al cioccolato: - 2 uova - 90 gr di zucchero - 60 gr di panna fresca - 110 gr di farina 00 - 1 cucchiaino di lievito istantaneo - 1 pizzico di sale - 50 gr di burro - 100 gr di cioccolato fondente - Per il croccante pralinato (la base) : - 50 gr di cioccolato al latte - 60 gr di pralinato alle mandorle - 50 gr di cialde - 10 gr di burro - Per la copertura di cioccolato e mandorle: - 40 gr di mandorle spellate - 160 gr di cioccolato al latte - 1 cucchiaio di olio di semi
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/plumcake-marmorizzato-ricoperto-di-cioccolato-e-mandorle-fid-1573468
