I cannelloni ai tre formaggi sono un primo piatto saporito e gustoso, ideale per un pranzo domenicale in famiglia. Deliziosi cannelloni di pasta ripieni di mozzarella, ricotta e parmiginao, cotti al forno su un letto di salsa di pomodoro. Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questi cannelloni ripieni. Ingredienti: - Olio d'oliva - 6 teste d'aglio - Alloro - 6 cucchiai di salsa di pomodoro - Sale e pepe - 2 mozzarelle - 500g di ricotta - Prezzemolo - 200g di parmigiano - Cannelloni di pasta Preparazione: Far rosolare dell'aglio sminuzzato nell'olio d'oliva. Aggiungere delle foglie d'alloro, 6 cucchiai di salsa di pomodoro, sale, pepe e un po' d'acqua. Lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Per realizzare il ripieno dei cannelloni unire 2 mozzarelle a pezzetti, 500g di ricotta, Olio d'oliva, prezzemolo tritato e 200g di parmigiano. Versare il ripieno in una saccapoche. Posizionare in una teglia uno stampo rotondo e versare sul fondo la salsa di pomodoro realizzata in precedenza. Aggiungere i cannelloni e farcirli con il ripieno ai formaggi. Cuocere in forno per 30 minuti a 200°.
