Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare una buonissima torta la limone. Una morbida base di farina di mandorle e semi di papavero ricoperta da una delicata glassa al limone. Un dolce goloso e delicato, perfetto come dessert o come merenda da accompagnare ad una tazza di tè o caffè. Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la torta al limone. Ingredienti: - Un bicchiere di farina - Un bicchiere di farina di mandorle - Un cucchiaio di semi di papavero - Un cucchiaio di lievito per dolci - La buccia di un limone - 100g di burro - 2 cucchiai di zucchero - 4 uova - Un bicchiere di succo di limone - 2 cucchiai di zucchero - Un bicchiere di succo di limone - 150g di zucchero a velo - Mezzo bicchiere di succo di limone Preparazione: Unire in una ciotola un bicchiere di farina, un bicchiere di farina di mandorle, un cucchiaio di semi di papavero, un cucchiaio di lievito per dolci e la buccia di un limone. A parte unire 100g di burro fuso e 2 cucchiai di zucchero e mescolare bene. Aggiungere 4 uova e sbattere il tutto creando un composto omogeneo da aggiungere alla farina. Mescolare e aggiungere un bicchiere di succo di limone. Versare l'intero composto in una teglia imburrata e cuocere in forno per 40 minuti a 180°. Per realizzare lo sciroppo portare a ebollizione un bicchiere di succo di limone e 2 cucchiai di zucchero. Per la glassa unire 150g di zucchero a velo e mezzo bicchiere di succo di limone. Infilzare con uno stuzzicadenti la torta una volta fredda e guarnire con lo sciroppo e la glassa al limone.
