Le patate ripiene al forno con pancetta e formaggio sono un secondo piatto sfizioso, ideale per un pranzo in famiglia. Delle gustose patate ripiene di cipolla, pancetta affumicata, panna e formaggio, cotte al forno. Una vera e propria esplosione di sapore che farà impazzire tutti. Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le patate ripiene al forno. Ingredienti: - 3 cipolle - 250g di pancetta affumicata - 9 patate - 30cl di panna da cucina - Sale e pepe - 100g di formaggio grattuggiato Preparazione: Far soffriggere 3 cipolle tagliate a pezzettini con 250g di pancetta affumicata. Tagliare in due 9 patate cotte e scavare con un cucchiaino lasciando 1,5cm di polpa. Schiaciare la polpa delle patate, a cui aggiungere la cipolla e la pancetta, 30cl di panna da cucina, sale, pepe e 100g di formaggio grattuggiato. Mescolare bene e farcire le patate. Infornare per 20- 30 minuti a 150°.
