Tempo: 40 m Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil
Ingredientes
-1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar -1 canela em pau -10 bananas maduras em rodelas -1/2 xícara (chá) de água -1 litro de sorvete de creme amolecido -200g de pé de moleque triturado
Modo de preparo
Em uma panela misture o açúcar e a canela em pau. Leve ao fogo médio, mexendo até derreter e dourar. Junte a banana e mexa por 5 minutos. Adicione a água e deixe cozinha por mais 5 minutos ou até derreter o caramelo. Deixe amornar.
Misture 3/4 do pé de moleque ao sorvete de creme. Em uma taça coloque um pouco do doce de banana e sobre ele 3 bolas de sorvete com pé-de-moleque. Polvilhe o pé-de-moleque restante e sirva.
