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Los Otros Libros - Liliana Da Orden - T4 C24
Canal Universidad de Mar del Plata
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22/10/2024
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Aprendizaje
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Para algunos, que vienen incluso de lugares donde se había movido un poco las, por ejemplo, ciudades intermedias,
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y vienen a Mar del Plata, y lógicamente van a estar en las zonas más periféricas, porque ahí es donde se inserta el inmirante,
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y van a tener una cierta desilusión de lo que ven, digamos. Esta es la América.
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Para otros, que vienen incluso de lugares donde se había movido un poco las, por ejemplo, ciudades intermedias,
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y vienen a Mar del Plata, y lógicamente van a estar en las zonas más periféricas, porque ahí es donde se inserta el inmirante,
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y van a tener una cierta desilusión de lo que ven, digamos. Esta es la América.
01:00
Hola, hola, ¿cómo les va? Les damos la bienvenida a una nueva edición de Los Otros Libros
01:13
desde la librería de la Universidad Nacional de Mar del Plata.
01:16
Hoy recibimos a Liliana Daorden, la autora de Cruzar el océano.
01:27
Hola, Liliana, ¿cómo te va? Bienvenida.
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Gracias, un gusto estar acá.
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Liliana, imagino que no es tu primera experiencia, tu primer trabajo sobre inmigración. ¿Es tu tema de estudio?
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Sí, es mi tema de estudio de origen. Después fui derivando hacia otros temas,
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pero en realidad es el de mi formación y el que nunca dejé, siempre lo tuve entre manos.
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Recorriendo el libro, bueno, uno encuentra las distintas corrientes migratorias que llegaron,
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italianos, españoles, los rusos, judíos, libaneses, sirios. Vamos a ir por partes,
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inclusive voy a agregar algunos que por ahí no estudiaste, pero que tienen que ver por ahí con mi historia,
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con lo que uno ha visto en Mar del Plata. Empecemos por los italianos y los españoles.
02:15
¿Por qué eligen Mar del Plata?
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Bueno, hay una cuestión que es general, no solamente de italianos y españoles,
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y es las características que tiene la ciudad. Primero, el libro se ocupa de un periodo muy largo,
02:29
casi un siglo. Son situaciones, digamos, circunstancias distintas, contextos distintos.
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En la primera etapa, digamos, de la época de inmigración masiva,
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hay condiciones generales del país muy atractivas para el inmigrante.
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Mar del Plata tiene los mismos atractivos que cualquier pueblo de la provincia de Buenos Aires,
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pero con el plus del turismo, con lo que supone ser un lugar de veraneo,
03:01
primero para la clase alta, sobre todo de Buenos Aires, y ya bastante tempranamente,
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a fines de los 20, para la clase media, crecientemente.
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Entonces, esto era oportunidades de trabajo importantes.
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Pero cuando afinamos un poco la lente, ahí vemos que una característica típica
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de los italianos y los españoles es la llegada a través de parientes y de paisanos,
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o sea, lo que se conoce como cadenas migratorias.
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Y esto ha sido bastante estudiado en general en los estudios historiográficos.
03:44
Y en el caso de Mar del Plata, que yo me aboqué más que nada a los españoles,
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yo te diría que la mayoría de la gente vino por estos movimientos.
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Y esto explicaría por qué hay más leoneses en esta zona que en Buenos Aires
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o en otros puntos del país.
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¿Les empieza a ir bien? ¿Tienen contacto por carta con sus familiares
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y los convencen de viajar?
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En realidad hay un contexto emigratorio, tanto en España como en Italia.
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¿La estaban pasando mal allá?
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Me dé este lugar a decir algo con respecto a una hipótesis que yo sostengo
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a lo largo del libro, que no es mía únicamente, que yo también verifico.
04:32
Y es que, en realidad, en esta época de las grandes migraciones,
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de la expansión del capitalismo, más que lo que lo están pasando mal
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es esta movilidad que genera este proceso capitalista
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que hace que sea factible estar mejor.
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O por lo menos que genera aspiraciones de estar mejor.
05:00
Saquémoslo cuán factible era.
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Pero sí, la idea de querer estar mejor.
05:06
Y eso es un gran motor para estas migraciones.
05:10
Porque el que quiere irse porque está en extrema pobreza
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no puede comprarse un pasaje.
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Entonces, ahí quién está.
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Y ahí entra el que viene con pasajes subsidiados.
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Pero el Estado argentino casi no dio pasajes subsidiados.
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Eso sí pasa, por ejemplo, en el Estado de San Pablo, en Brasil,
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que le pagaba el pasaje a las familias enteras.
05:35
Entonces, más que vengan por esa mala situación,
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vienen por el deseo de estar mejor.
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De ganar más.
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Digamos, lo que está pasando nosotros a la inversa.
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Nos está pasando hace unos cuantos años.
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Que, de hecho, no emigra el que está en situación miserable.
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No me quiero meter en el libro de Bettina, con quien ya hemos hablado.
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¿Los italianos se dedicaban a la pesca?
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¿Ya eran pescadores o aprenden el oficio acá?
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Primero, y Bettina habrá aclarado también en su libro,
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pero hay muchas diferencias regionales.
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¿Por qué nosotros visualizamos a los italianos como pescadores?
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Porque, en realidad, los pescadores que se instalaron en el puerto
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son sicilianos, napolitanos, del sur de Italia, sobre todo.
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Del sur de Italia y también del otro lado de la costa.
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Por ejemplo, de Bari, de la Puglia.
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Siempre del sur.
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Entonces, muchos de ellos ya se dedicaban a la pesca.
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Otros no.
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Los italianos en general no.
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Hay una variedad de orígenes regionales, de actividades.
06:51
De hecho, acá en Mar del Plata,
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los italianos no solo estuvieron en el puerto con la pesca.
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Los italianos en las diversas actividades,
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sobre todo en la oportunidad que da el desarrollo del balneario.
07:05
Algo que querría agregar con respecto a lo que me decís,
07:09
la situación de pobreza.
07:11
Hay un elemento que se agrega en la posguerra,
07:15
que es el miedo a una tercera guerra mundial.
07:18
O sea, cuando se termina la guerra,
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hay una idea generalizada de que va a estallar una tercera guerra.
07:26
De hecho, es la hipótesis que tuvo Perón en la Argentina.
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Él pensaba, bueno, va a haber una tercera guerra
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y la economía la orientó en ese sentido.
07:35
Entonces, yo tengo gente a la cual entrevisté
07:39
que dice, bueno, nosotros no estábamos mal.
07:43
Éramos chacareros, decían.
07:45
En términos muy de acá, ¿no?
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Pero mi mamá tenía miedo que nosotros hubiéramos que ir a la guerra.
07:52
Entonces, se vinieron para acá.
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Acá había parientes.
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O sea, no es cualquier lado.
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Vienen donde tienen ocasión,
08:01
o sea, una oportunidad que favorecen los contactos,
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el trabajo, tal vez la primera vivienda.
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Entonces, eso explica que incluso los del puerto
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llaman a sus parientes
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y eso acrecienta la inmigración italiana en el puerto.
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O sea, que ese elemento de la posguerra es importante
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como otro factor que se agrega al atractivo que tiene Mar del Plata.
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Y hablabas de los españoles, ¿no?
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De la inmigración española.
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No deja de llamar la atención cómo mantienen sus regiones,
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su identidad de región con el centro vasco, el centro asturiano.
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Además, con las expresiones gastronómicas
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de los mejores restaurantes de Mar del Plata,
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si a uno le gustan los mariscos,
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los vamos a encontrar con esas identificaciones.
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En la Taberna Vasca ya es Juan B. Justo,
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Cantábrico un poquito más arriba.
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Tal vez una excepción es la paella,
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que la paella como que la toman todos.
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Y es más del sur.
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No solo los valencianos.
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Claro, no es solamente los valencianos.
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Pero sí, eso está muy marcado
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porque nosotros tenemos la visión
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que el que está acá y recibe,
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y para él son todos gallegos, te diría.
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O sea, el arquetipo es eso.
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Ni siquiera es español, es gallego.
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Pero en realidad, entre ellos mismos,
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es claramente diferenciador.
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Imagínate vos que para nosotros,
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si nosotros vamos al interior,
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como marplatenses somos porteños.
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Para un cordobés, yo soy porteña.
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Yo no me identificaría como porteña,
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sin querer entrar a...
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Sino mostrando que
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esas diferenciaciones existían,
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por eso es importante tenerlas en cuenta
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si uno quiere aprender algo de cómo
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actuaban efectivamente las personas
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y no como un estereotipo
10:10
el inmigrante, el gallego o el tano, digamos.
10:15
De hecho, fíjate que en la segunda posguerra,
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los que vienen ya tienen otra experiencia.
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No solamente de haber vivido la guerra civil,
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en el caso de los españoles,
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o la segunda guerra mundial,
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sino también de los cambios que se habían producido
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en los propios países.
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Para algunos que vienen,
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incluso de lugares donde se había movido un poco,
10:42
por ejemplo, ciudades intermedias,
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y vienen a Mar del Plata,
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y lógicamente van a estar en las zonas más periféricas,
10:50
porque ahí es donde se inserta el inmigrante,
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y van a tener una cierta desilusión
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de lo que ven.
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Esta es la América,
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este pueblo chato,
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porque obviamente Mar del Plata
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está bastante más allá de la Rambla
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y la plaza de San Martín.
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Hablando de otras comunidades,
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y sigo en la gastronomía,
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encuentro hoy un lugar muy concurrido en Mar del Plata,
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que es el centro sirio-libanés.
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Los sirios-libaneses también tienen una tradición fuerte.
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Sí, en realidad es el centro libanés.
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Nosotros nos ha quedado lo de sirios-libaneses,
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porque en realidad aquellos
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que primero se les llamaba turcos,
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porque formaban parte del dominio
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del imperio turco,
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que cae con la Primera Guerra Mundial,
11:45
entonces,
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los libaneses y los sirios,
11:51
como son grupos minoritarios,
11:54
sobre todo en el caso
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de la provincia de Buenos Aires, por ejemplo,
12:00
no pasa lo mismo en el norte,
12:03
en Tucumán, en San Juan, en Catamarca,
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algunos tienen una idea,
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son muy minoritarios, por lo tanto,
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potencian esa comunidad de origen
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de lengua árabe, digamos.
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Pero cuando avanza en los propios
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países de origen el nacionalismo,
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después de esta Primera Guerra,
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se convierten en mandatos sirios,
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un mandato francés,
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y el sirio-libano,
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en Palestina es un mandato inglés,
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son mandatos franceses,
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pero que van a querer pugnar
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por su propio Estado,
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la consagración de su nacionalidad en un Estado.
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Y entonces acá empieza a haber las divisiones.
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Entonces, los que eran primero sirios-libaneses,
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después se abren y forman la sociedad siria,
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y el centro-unión libanesa, por otro lado.
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Claro, algo similar pasa con
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Yugoslavia, los pueblos eslavos,
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que hoy se identifican de esa manera,
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croatas, eslovenos, serbios, bosnios,
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los que venían de Macedonia,
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que tenían una actividad conjunta,
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pero que en realidad seguían manteniendo su sector,
13:24
su pequeño grupo.
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Tenemos una inmigración importante
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que figura austríaco por el imperio austrohúngaro,
13:33
y que en realidad eran checos o eran polacos,
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de cierta zona de Polonia.
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Mi abuela llega a la Argentina,
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ella eslovena con pasaporte austríaco.
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Claro, exactamente, y ella eslovena.
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Algunos de los grupos que yo tomé
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figuran como checoslovacos,
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que es un estado que actualmente no existe.
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República chica ylovaca.
14:00
Si bien hay
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identificaciones étnicas,
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decimos nosotros, o podríamos decir culturales,
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para ser un poco más amplios,
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en realidad esta gente se ve atravesada
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por los conflictos estatales,
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las guerras, los cambios de delimitaciones.
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Entonces, cuando uno ve un censo,
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que el censo rige por los estados,
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bueno, después hay que profundizar
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porque detrás de eso hay otra cosa.
14:33
Ejemplo, Mar del Plata,
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se dice, bueno, sí, había muchos suizos, por ejemplo,
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pero en realidad esos suizos son de cantones
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que estaban siendo reclamados por Italia,
14:45
por el reino de Italia,
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porque hablaba italiano.
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Lo mismo en territorios como puede ser Trieste,
14:54
Trento, Trieste,
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esa zona era de habla italiana
15:00
y no era austríaco.
15:03
Entonces, unos aparecen suizos, austríacos,
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y en realidad atrás de eso
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son de lengua italiana.
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Pero bueno, cuando vos me decías
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que en los territorios libaneses,
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además de la cultura, la comida,
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había una diversidad religiosa muy importante
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y que, bueno, lo sabemos,
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incide mucho en la política
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y en la atención social.
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Hasta los años 30 no podemos decir
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que esto es muy fuerte.
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Esto se va a hacer posteriormente.
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De hecho es muy interesante,
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hay estudios en la Argentina
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de asociaciones donde trabajan juntas
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los libaneses, los sirios, los árabes
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y los judíos.
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Cosa que después, a partir del 48,
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ya antes del reconocimiento
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del estado de Israel, bastante antes,
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era imposible.
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¿Qué elementos hay estas cuestiones religiosas?
16:12
Entonces vos tenés, entre los libaneses
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y los sirios, vas a tener
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católicos maronitas que, bueno,
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se incorporan a la iglesia católica romana,
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digamos, la que predomina en el lugar,
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pero también tenés cristianos ortodoxos,
16:30
o sea, católicos orientales
16:33
que van a tener otra dificultad para realizar
16:36
los ritos, y esto me han contado testimonios
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que traen sus sacerdotes
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de Buenos Aires para hacer
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las ceremonias.
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También tenés, por supuesto, musulmanes.
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Los musulmanes, es algo llamativo,
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no empezaron a hacer sus prácticas
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no solamente en Mar del Plata,
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en el país, más que tardíamente.
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La primer mezquita en la Argentina
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es de los años 50, cuando la inmigración
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musulmana es de fines del siglo XIX,
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o sea, tardaron unas cuantas décadas.
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En Mar del Plata, las primeras mezquitas
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son de los años 90
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y ya en este siglo, o sea que
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en ese sentido, tal vez habría que
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indagar un poco más qué pasaba
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con los ritos, sobre todo de origen sirio,
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musulmanes que no realizaban sus prácticas
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o que las realizaban a lo mejor
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de manera privada, no pública.
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Pero bueno, lo que quiero decir es que
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fíjate vos que hablamos de una diversidad de regiones,
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de una diversidad de cultos religiosos
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y de una diversidad de lenguas
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porque, bueno, entre los españoles
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uno piensa en el español y piensa lo sumo en el acento
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pero atención que para un español
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si alguien era de Galicia no hablaba
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de la misma manera, tenemos el gallego,
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tenemos el vasco, tenemos el catalán, por decir así
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los que más ahora sobresalen
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o lo tenemos presente. Y en el caso de los
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italianos lo mismo. Y es muy interesante esto que decís
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del idioma porque nunca dejaron de hablar
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su idioma, más allá que aprendieron obviamente
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para los italianos, para los eslavos aprendieron
18:30
un idioma distinto. Nunca dejaron de hablarlo entre ellos.
18:33
Claro, justamente porque
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también, y esto da origen
18:39
a estudios que son muy interesantes porque
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ahí está la cuestión de la lengua materna
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que tiene toda una connotación emocional
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entonces cómo hablar de las cosas
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íntimas o propias
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de interiores
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en otra lengua
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aún para los españoles en el castellano
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digamos normalizado y en los italianos
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en el italiano normalizado
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un inmigrante
19:12
que ya hace años que había entrevistado
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decía que él en realidad hablaba
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un poco de cada lengua porque
19:21
se embarcaba para la pesca y había
19:24
napolitanos, había sicilianos
19:27
cada uno tenía su lengua
19:30
y él dice, bueno
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no hablábamos italiano y me aclara
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ahora se habla italiano también en Italia
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o sea, fíjate que nosotros naturalizamos
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el italiano y no era así
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y además con toda
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esa llegada, ese arribo de inmigrantes
19:51
llegan también ideas que por ahí no estaban
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arraigadas acá, imagino lo que era
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Mar del Plata en sus comienzos y comienzan
20:00
a arribar personas que por ahí eran socialistas
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anarquistas, comunistas y ahí
20:06
recuerdo otra vez el libro de Bettina
20:09
la iglesia católica que cumple una función muy específica
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de frenar eso, como barrera a esas ideas
20:15
sí
20:18
eso por un lado en el caso
20:21
del puerto, pero también
20:24
el padre Duto, en realidad ahí hay una cuestión
20:27
más que del padre Duto, hay una cuestión de las damas
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vicentinas, las damas vicentinas
20:33
que están marcando a los sacerdotes de Don Orione
20:36
y al padre Duto en particular y hay
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discusiones, hay cartas
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entre el padre Duto y la presidenta de las damas
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vicentinas porque dice, los chicos tienen que saber leer
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escribir y conocer los símbolos, no tantas
20:51
imágenes y cosas en italiano
20:54
porque ellos mismos son italianos
20:57
si quieren evangelizarse, si bien son italianos del norte
21:00
la idea de estar próximo
21:03
la idea de ser pastores es
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acercarse a esa cultura, no nacionalizar
21:09
ahí las damas vicentinas están
21:12
o sea, no es solo la cuestión de detener
21:15
el avance rojo, podría decirse
21:18
sino también modalidades de
21:21
acercarse a la gente
21:24
a los chicos, a las familias
21:27
que también son diversas
21:30
al interior de este catolicismo
21:34
social, podríamos decirlo
21:37
más sensible, yo antes hablaba
21:40
de ortodoxos y de
21:43
bueno, en el caso de los judíos
21:46
también sus propios cultos
21:49
pero la inmigración también incide en la iglesia
21:52
católica en el sentido de
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propiciar, digamos, de incentivar
21:58
la inmigración, o sea, con los emigrantes
22:01
vienen los pastores, vienen los sacerdotes
22:04
muchos para asistir, eso es muy claro
22:07
entre los italianos, bueno
22:10
hay una orden religiosa concretamente
22:13
los escalabriñanos, que no están en Mar de Plata
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no hemos tenido
22:19
su perfil es apoyar
22:22
a los inmigrantes, pero nosotros teníamos a los
22:25
salesianos, bueno, después vinieron los hermanos maristas
22:28
y los sacerdotes de Don Orione
22:31
algo muy curioso, muy interesante
22:34
ya saliendo del puerto
22:37
sabes que desde la Sagrada Familia
22:40
crean una capilla
22:43
que después va a ser la iglesia de San José
22:46
la iglesia de San José que se hace en los años 40
22:49
principios de los 40, ese templo también
22:52
majestuoso, imponente
22:55
tiene una función en ese momento
22:58
que era ordenar a los sacerdotes de Don Orione
23:01
que llegaban al país o
23:04
las pocas vocaciones que empezaban a aparecer
23:07
en el año 40, si no me equivoco
23:10
40, 41
23:13
hubo 39 sacerdotes que se ordenaron
23:16
en la misma fecha, en San José
23:19
o sea, es algo que
23:22
a mí me llama la atención porque eran los que
23:25
digamos, abastecían a todos
23:28
los lugares donde los orionitas
23:31
estaban, y la mayoría
23:34
italianos, entonces bueno, eso también es una
23:37
un producto de la inmigración
23:40
Liliana, ha sido un gusto, muchísimas gracias
23:43
bueno, no, a vos, al contrario
23:45
y muchas gracias a ustedes por habernos acompañado en otra edición
23:48
de los otros libros, nos reencontramos en la próxima
23:51
y como decimos siempre, buenas lecturas
Los Otros Libros - Temporada 4
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