Análisis del avance de la ganadería con el impulso de la raza Braford y las mejoras genéticas aplicadas. Luego, el enfoque estará en la producción bubalina, con especialistas que destacarán el crecimiento del ordeñe de búfalas y su incorporación en el norte santafesino. Finalmente, el cierre estará centrado en el sector forestal, con aportes sobre mejoramiento genético de pino y eucalipto, y las estrategias para su desarrollo productivo en el litoral argentino.