Descubre estas recetas de lentejas más allá de los estofados, el chorizo y las costillas. Desde una ensalada hasta un ceviche ¡Descúbrelas!
Las lentejas combinadas para alimentos proveen una cantidad de proteína similar a las de las carnes. Con el beneficio de ser bajas en grasa. Sin olvidar que las lentejas son el sustituto de la carne por excelencia, ya que contienen proteína, calcio, potasio, magnesio, yodo, fósforo y zinc. Es rica fuente de fibra y vitaminas del grupo B. Por ello, aquí vas a conocer las mejores recetas de lentejas para menú semanal.
