¿Sabías que las albóndigas era un platillo de alta sociedad? Actualmente esta comida se ha convertido en una de las más populares en el mundo entero. Son nutritivas, fáciles de hacer y riquísimas. En esta entrega te decimos cuál es su receta más tradicional. Ingredientes de esta receta 500 gr de carne de ternera molida 500 gr de carne de cerdo molida 100 gr d pan rallado 3 huevo 4 dientes de ajo 1 kg de tomates 1 cebolla harina Una tasa de caldo de pollo aceite de oliva virgen extra sal tomillo Y perejil
