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  • 11/06/2025
 

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Trascrizione
00:00Amo il caffè in tutte le sue forme, ma d'estate lo adoro anche nei dolci.
00:05Oggi preparo una crema fredda al caffè con mascarpone e panna.
00:08Un dessert fresco, veloce e cremoso. Assolutamente da fare.
00:12Ti lascio gli ingredienti, così la puoi preparare anche te.
00:16Per prima cosa preparo il caffè solubile e lo lascio raffreddare.
00:20In una ciotola metto il mascarpone, lo zucchero a velo e la panna fredda.
00:24Monto tutto insieme con una frusta fino ad ottenere una bella crema liscia e vellutata.
00:30Aggiungo il caffè a filo, continuo a lavorare e la crema è pronta.
00:36La metto nei bicchierini, un tocco di cacao e qualche chicco di caffè. Buonissima!

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