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Así el precio de las carnes frías en la Central de Abasto de la CDMX
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10/6/2025
#MartesDeCanasta ¿Para qué nos alcanza? Atalo Mata Othón estuvo en la Central de Abasto de la CDMX para conocer el precio de las carnes frías para consentir a los reyes de la casa el próximo domingo, #DíaDelPadre.
#LoDijoZea #ImageNoticias
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Noticias
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00:00
Hoy es martes de canasta, mi querido Atalo Mata.
00:04
¿Qué hay, Atalo? Cuéntanos.
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Uy, pues hay un chorro de cosas, Paco, aquí en la central de Abasto,
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porque ya estarás listo para el Día del Padre, ¿no?
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Acuérdate que es este domingo, 15 de junio.
00:15
Espero que ya me hayas comprado mi regalo, porque sabes lo que soy.
00:21
Mi papacito.
00:24
Tu padre. Digo, no. Adelante, señor Atalo.
00:26
Paco, Paco, por favor, contrólate, gobiérnate.
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Sería incapaz.
00:32
Bueno, este domingo, pues muchos vamos a tener la oportunidad de celebrar el Día del Padre.
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Ojalá que sea así y de la mejor manera.
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Y por eso, pues como sabemos que a los papás nos consienten generalmente
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y lo que queremos, siempre como que nos gusta mucho así que las carnes frías
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y la botanita y todo eso, pues empezar el domingo bien apapachados,
00:54
bien a gusto con la familia, pues te traje hoy a El Zarco.
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Es un lugar de abarrotes donde nos van a ofrecer diferentes tipos de carnes frías, ¿no?
01:06
Y te va a gustar. Mira, vas a ver.
01:09
Mira mis recomendaciones.
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Antes que cualquier otra cosa, vamos allá a producción con este gráfico,
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porque te voy a adelantar unos precios que tenemos ahí ya listos.
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Y en primer lugar, pues está, por ejemplo, la salchicha.
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131 pesos el paquete de la salchicha.
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Ya sabes que... Ah, pero el paquete tiene dos kilos.
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Entonces, súper, súper oferta.
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Ya sabes que aquí en la central de abasto, pues se encuentran siempre los mejores precios.
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Una bolsa de tostadas, 32 pesos, que puedes encontrar a veces al doble fuera de la central de abasto.
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El maíz precocido, para quien por ahí se le antoje a lo mejor un pozolito o algo así,
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pues lo puede hacer de esa manera.
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21 pesos con 50 centavos el paquete de 900 gramos del maíz precocido.
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Y el chorizo, 113 pesos el kilo.
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Y estoy aquí con Karina Juárez.
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¿Cómo estás, Karin?
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Hola, buenos días.
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Buenos días.
02:05
Gracias.
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Oye, ¿qué nos ofreces aquí de carnes frías?
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Ya vimos aquí unas charolas, la mixta y la de carnes frías.
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Platícanos qué es lo que tenemos de este lado.
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Sí, mire, estas charolas aquí las vendemos muy bien, aquí en Cremería El Zarco,
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para las festividades del Día del Padre.
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Son productos embutidos españoles y de varias regiones del país y del mundo.
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Aquí estamos trabajando una charola mixta con carnes frías, quesos, uva.
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Tenemos roast beef, jamón serrano, pierna selva negra.
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Estos embutidos, por lo regular, pues les agrada mucho a los padres.
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Pues el Día del Padre les gustan las botanitas con un buen vino.
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Entonces, pues Cremería El Zarco, pues siempre las ha vendido y pues una vez más las preparamos
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para que las vean nuestros clientes y amigos que año con año vienen a llevarse su charola
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de embutidos y de carnes frías.
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¿Qué es lo que más llama la atención? ¿El jamón serrano o el roast beef?
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¿Qué es así lo que más notas que le gustan a los papás o para este Día del Padre, no?
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El jamón serrano es uno de los productos principales que les agrada mucho a los padres.
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Es un embutido español y de excelente calidad.
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Ese no puede faltar en ninguna charola.
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Es el producto principal de las charolas.
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Ah, claro, riquísimo.
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Manejo, perdón, manejo pierna selva negra, bola de cerveza, que es un embutido alemán
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con especies y semilla de mostaza.
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Tengo aquí una charola mixta con queso de cabra, queso gouda, tengo gouda y tengo cheddar.
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Ok.
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Esta bola de cerveza, ¿por qué se llama bola de cerveza?
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Lo que menos tiene cerveza, creo, ¿no?
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Sí, claro, nada más la denominan así.
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Si tú te fijas, aquí es de origen alemán, por lo tanto, pues, le ponen ese nombre, ¿no?
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Bola de cerveza, en Alemania, pues, es muy consumida la cerveza y, pues, me imagino que
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por eso le pusieron ese nombre.
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Y el ate, ¿no?
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Aquí.
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Sí, el ate es mexicano, es originario de Morelia.
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Aquí tengo de membrillo y aquí tengo de guayaba.
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Es un producto que acompaña muy bien a los embutidos.
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Ok, muy bien.
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Y mira, Paco, no voy a decir nada, nada más, nada más te aviso que te voy a llevar a ti
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uno y a López Solvera otro.
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No se vayan a pelear por él, por favor.
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¿Qué es esto?
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Bueno, ya vimos que es un salami.
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Salami húngaro.
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Salami húngaro, mira, hasta un húngaro te vamos a llevar.
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Sí, efectivamente.
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El mandado también es el salami.
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Sí, es sabrosísimo, es un producto riquísimo, es un producto que no debe de faltar en las
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charolas para festejar al Día del Padre.
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Excelente producto.
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Bueno, ya.
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Lo recomiendo.
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Ya estoy oyendo que ahí en producción también ya te están, ya están pidiendo, ya están
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mandando el pedido, pues se los vamos a llevar con todo cariño.
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Entonces, ¿qué días abres?
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¿Dónde te ubicas?
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A ver, los pasillos y todo, por favor.
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Nosotros nos ubicamos aquí en la hermosísima central de Abastos Iztapalapa, en pasillo
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2, local 85, letra F, y la cremería El Zarco.
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El Zarco, tradicional, ¿verdad?
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Sí, tradicional.
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Tenemos muchos años, más de 25 años aquí trabajando en la central de Abastos, para servirle
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a todos nuestros clientes y a tu auditorio, si nos desea venir a visitar.
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Muy bien.
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Gracias, Cari.
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Hasta luego.
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Excelente día.
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Paco, prepárate para el domingo porque se va a poner bueno.
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Se va a poner bueno y te vamos a mandar un goulash a ti también, mi querido Atalo.
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No, mira, yo aquí escojo tranquilamente lo que a mí me guste, lo que apetezca.
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No, pues ya vimos.
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No es necesario que me preparen nada.
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Nosotros que te queríamos atender, pero bueno, ni hablar.
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Gracias, Atalo.
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No se les va a hacer, no es tan fácil eso.
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No te hagas el difícil que todo el mundo te conoce.
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Adiós, Atalo.
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Mala fama que me haces.
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Bye, Paco.
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Que estés muy bien.
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Buen día.
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