Adolfo Albistur habla con el Dr. Fernando Caballero Martínez, médico de familia y Decano de la Universidad Francisco de Vitoria.
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00:00Buenos días, queridos oyentes. Un domingo más aquí tempranito en Historias de Nuestros Médicos.
00:09Un programa que lo que pretende es hacer un homenaje a nuestros doctores.
00:15Las personas que nos cuidan, que nos escuchan, que nos miman, que nos curan, que nos quitan el dolor, que nos salvan la vida.
00:25Hoy estamos con el doctor Fernando Caballero Martínez.
00:33Él es médico de familia y decano de la Facultad Universitaria Francisco de Vitoria.
00:45Enseguida vamos a hablar con él de cosas muy interesantes, conocerle, hablar de la educación sanitaria.
00:53Pero antes le vamos a dedicar un poema.
00:56El poema lo he titulado Poema al médico madrileño manchego.
01:02Nació en Madrid en el año 1964, pero su infancia la vivió en Alcázar de San Juan.
01:10Un niño madrileño manchego que creció con la mirada de un médico sabio, su padre Luis, y el amor de su madre Teresa siempre presente.
01:18La medicina fue su senda, su destino y su pasión.
01:23Forjada en la Complutense, doctorado en la Autónoma y en Puerta de Hierro, aprendió a escuchar al paciente con humildad, con respeto y con compasión.
01:33Junto a Asun, abogado y filósofa, construyó su hogar, donde la palabra y el corazón tienen el mismo valor.
01:43Fernando, físico de mente infinita, Pablo, médico que honra la vocación y María, estudiante de sueños encendidos.
01:50Pero su huella no acabó en la clínica, en su familia.
01:56Desde 2010, como decano de la Francisco de Vitoria, ha guiado en los futuros médicos con la certeza de que la ciencia sin humanidad es solo un espacio vacío.
02:07Defiende que la medicina no es solo técnica, es ternura, es cuidado, es diálogo con el alma.
02:13Que la inteligencia artificial no sustituye jamás al consuelo de una mano que sana.
02:17Cree que cada médico debe ser faro y abrazo, no solo experto en diagnóstico, sino en humildad.
02:24Por eso enseña que la medicina es arte y es don, un servicio que deja huella en el corazón.
02:31En su tiempo libre cocina para amigos y familia, juega al básquet, rejuvenece, canta aute y sonríe, recordando la movida madrileña, un canto de libertad que aún late en su pecho.
02:42Así es este médico madrileño manchego, un hombre que enseña, que cuida y que acompaña, un decano que siembra humanidad en cada estudiante, un médico que cree en la fuerza de la compasión.
02:54Un canto a la vida, un ejemplo de vocación.
02:58Fernando Caballero, doctor.
03:01Buenos días, bien hallado.
03:03Muchísimas gracias por ese poema que me ha emocionado.
03:07Tendré que revisarlo y ver si doy la talla, como dices.
03:10Sí, por supuesto que da la talla.
03:12Bueno, pues enseguida vamos a estar con el doctor Fernando Caballero Martínez, pero antes vamos a ver un poco su currículum.
03:18Hugo Alonso.
03:19Se licenció en medicina por la Universidad Complutense.
03:23Más tarde logró especializarse en medicina familiar y comunitaria en la clínica universitaria Puerta de Hierro.
03:29En 2013 se doctoró en la Universidad Autónoma.
03:32También ha logrado varios diplomas, como por ejemplo en metodología de investigación clínica o de actualización en metodología de la investigación.
03:41Comenzó su carrera profesional en el Centro de Salud Universitario Pozuela de Alarcón,
03:46donde permaneció cuatro años hasta que en 1994 se trasladó al Hospital Universitario Puerta de Hierro
03:52y sus centros adscritos para desempeñar las funciones de director de formación e investigación,
03:58jefe de estudios del programa MIR y coordinación de la unidad de investigación clínico-epidemológica.
04:05Tras 16 años dejó el Centro de Salud de Pozuelo por la Universidad Francisco de Vitoria,
04:09donde desde 2016 es decano de la Facultad de Ciencias de la Salud, puesto que sigue ocupando.
04:14Ha recibido numerosos premios y distinciones nacionales e internacionales,
04:19como el Gold Award for Excellence, el premio a la mejor idea en Sanidad 2011,
04:25o incluso, por partida triple, el Premio Nacional a la Innovación en la Gestión y Administración Sanitaria.
04:32Bueno, pues hemos resumido más o menos bien.
04:35Fernando, ¿quieres añadir alguna cosa?
04:37No, nada. Creo que sobran.
04:39Realmente, cuando uno mira hacia adelante, pues el pasado queda atrás
04:42y algunas cosas ya casi no las recordaba, honestamente.
04:46Así que está muy bien.
04:47Bueno, te agradecemos.
04:49Bueno, pues vamos a empezar por el principio.
04:51Un 3 de enero del año 64, nace un niño que, al tercer día de Madrid,
04:59se va a un pueblo que se llama Alcázar de San Juan, que es un pueblo manchego.
05:04Pero, antes de hablarnos de ti, háblenos algo de Alcázar de San Juan, por quien no lo conozca.
05:11¿Qué nos dices?
05:12Pues es mi pueblo, realmente mi pueblo, porque mi madre vino a dar a luz a Madrid.
05:16Este fue el asunto.
05:19Y, bueno, pues el sobrenombre del pueblo, así, en labores promocionales, turísticas,
05:25es el corazón de la mancha.
05:27De alguna forma, si trazásemos una línea entre Toledo y Albacete y Cuenca Ciorreal,
05:32pues el centro es Alcázar de San Juan.
05:34Y, de hecho, cuando se pensaba la nueva Universidad de Castilla-La Mancha,
05:39donde se instalaría y tal, una de las propuestas, y finalmente, pues no salió adelante,
05:43era ubicarlo allí por la posición geográfica.
05:47Bueno, un pueblo hoy que tiene como muchos mil habitantes, cerca de 30,
05:53próspero, era un nudo ferroviario donde se bifurcaban todos los trenes
05:57que de Madrid bajaban hacia el sur o hacia el Levante.
06:00Y, por tanto, hubo siempre una población, por tanto, ferroviaria,
06:04que era cambiante, ¿no?, y que eran parte de las clases de los colegios.
06:09Y luego, pues, bueno, un pueblo manchego, con todo lo que ello conlleva,
06:13donde creo, pues, que el clima determina, como el madrileño.
06:18Frío en invierno, calor en verano, pues una personalidad recia,
06:22apta para todos los contratiempos, y luego de gente muy sensata,
06:27que habla claro, que es prudente, que es muy trabajadora.
06:31En fin, yo le tengo mucho cariño, sigo volviendo con mucha frecuencia,
06:34porque allí vive mi madre, ya mayor, tiene ya cerca de 97 años,
06:39y allí vive toda su vida, y nosotros también, yo hasta los 16, 17,
06:42que vine ya a empezar aquí estudios en Madrid.
06:45Y donde tengo todavía, pues, amigos de la infancia,
06:48con algunos de ellos, pues, mis amigos más cercanos,
06:51con quienes todavía cada verano viajo algunos días.
06:54Ahora ya con nuestros hijos, que han ido creciendo juntos,
06:56y que entre ellos son casi primos.
06:59Y mucho cariño para mi pueblo.
07:01Oye, pues, te doy la enhorabuena por esa mamá de 97 años.
07:05Yo tengo el recuerdo, porque mi familia también es de un pueblo de Yepes,
07:08un pueblo de Toledo, ¿no?, y tengo el recuerdo de ir a ver,
07:11porque mi madre luego ya no vivía allí, pero sí mi abuela, de ir a ver a mi abuela.
07:14Y, bueno, los pueblos marcaban un poco, o sea, la comida de los pueblos,
07:20claro, marcaba un poco lo que había en esas zonas, ¿no?
07:23La gacha, las migas, mucha caza, ¿no?
07:27¿Tienes esos recuerdos de pequeño de esas comidas?
07:29Sí, yo creo que en nuestro caso, bueno, Alcázar era un centro de comarca,
07:34tenía muy buena comunicación, por lo que decía antes.
07:37Por ejemplo, teníamos, sorprendentemente, el mejor pescado que yo he comido nunca.
07:41Sí, sí, el mercado de Abasto de Alcázar tenía, porque por allí pasaban trenes
07:45y dejaban mercancía, ¿no?, de los que venían del sur al norte,
07:48y entonces había muy cosas inesperadamente, en una zona como es La Mancha,
07:54pues inesperadamente sabrosas.
07:56Y luego, aparte de mi padre, pues estaba como médico,
07:59también ya fue muy precoz en esto, ¿no?, en la preocupación por la alimentación,
08:03por cuidar algunas cosas, y nos inculcó, pues, cosas que hoy son ya de lugar común,
08:08pero que en aquella época la nutrición prácticamente no existía, ¿no?,
08:11no había una información científica muy seria,
08:14y él sí tuvo inquietud al respecto, y entonces, pues, yo no entendía
08:17por qué entonces me hace comer tantas lentejas o garbanzos,
08:20y tanto pescado azul y tantas cosas, que fue pionero en aquello, ¿no?
08:24A mí me parecía que todo aquello no tenía mucho sentido, pero sí.
08:28Aparte, efectivamente, hay una gastronomía que a mí me sigue encantando,
08:33y cada vez que voy, pues, suelo practicar, porque hay cosas que solo encontramos allí,
08:38¿no?, las berenjenas de Almagro, por ejemplo, o esto que decía Gachas,
08:42algunos que son muy particulares, los pistos.
08:44Es una comida muy natural que, para nosotros, pues, es volver a casa
08:48y es nuestro territorio.
08:50Mi madre ya no puede cocinar, como lo hizo toda la vida,
08:53somos una familia grande, y siempre había exceso de comida en esta casa, ¿no?,
08:57donde además era la forma de reconocerte y darte cariño,
09:00y según llegabas de fin de semana, de un día que nos escapábamos
09:03o en las vacaciones aquellas largas de verano,
09:06pues, ella echaba el resto en tener siempre comida dispuesta
09:10y poder responder a cualquier amigo o cualquier persona que nos acompañase, ¿no?
09:14Y tu padre, Luis, ¿era el médico del pueblo?
09:17¿Había más médicos? Pues no sé del tamaño del pueblo, había más.
09:20Sí, es grande, eran veintitantos mil habitantes entonces.
09:23Eran pocos, para lo que ahora es el estándar,
09:26pero sí, había cuatro o cinco médicos, que yo recuerdo,
09:29que se repartían más o menos a la población completa, ¿no?
09:32Y, bueno, pues, seguían practicando una medicina ya no rural.
09:36Mi abuelo sí fue a caballo por la Sierra de Cuenca
09:38y su padre, mi bisabuelo, pues, más aún, ¿no?
09:40Mi padre ya tenía coche, bicicleta al principio,
09:43y luego un coche, y hacía mucha labor domiciliaria,
09:46que era muy bonita.
09:47Yo la acompañaba ya cuando estaba en los estudios
09:48y me lo permitía, le acompañaba a visitar a familias
09:53donde veía un trabajo que me apasionó entonces.
09:56Un trabajo en el que a veces me preguntaba yo,
09:59pero esto no es ciencia, ¿no?
10:00No estaba utilizando conocimientos o...
10:03Porque charlaba con las familias,
10:05a veces era, pues, el abuelo de la casa,
10:07que estaba ya en edad muy avanzada
10:09o quizá en una fase terminal de su vida,
10:12y le echaba un rato de conversación
10:14o preguntaba por la cosecha
10:15porque sabía que estaba triste el cabeza de familia
10:18porque era un año de sequía, o en fin.
10:21Y todo esto, pues, era una labor médica también.
10:25Quizá no en lo biológico, pero sí en lo social,
10:28lo que hoy conocemos, ¿no?
10:29Hoy la medicina la consideramos
10:30algo que busca el bienestar físico, psíquico, social
10:35y espiritual de las personas, ¿no?
10:36De la persona completa.
10:38Yo creo que aquello era un paradigma
10:39de una medicina integral
10:41y fue, pues, una persona en ese sentido
10:43muy querida porque durante un largo tiempo,
10:46yo no sé si estuvo 40 años en ejercicio,
10:49hasta muy mayor,
10:49creo que aguantó hasta los ochenta y tantos todavía
10:52con la consulta abierta,
10:53ya, pues, iban solamente la gente de su generación
10:56a charlar más que a ser reconocidos,
10:59pero mantuvo toda la vida, pues, esa labor
11:01y yo creo que con reconocimiento y agradecimiento.
11:04Yo le quise mucho también porque
11:05para mí era un héroe, ¿no?
11:07Yo venía de Madrid a estudiar y decía
11:09esto es la medicina, o sea,
11:11yo sabré muchas cosas,
11:12pero no hubiera sabido
11:13enfocar este problema,
11:15dar esta palabra
11:16o tomar esta decisión, ¿no?
11:17Que a veces la veía y me sorprendía.
11:21Aunque luego hablaremos de esta educación en la medicina,
11:24al hablar de tu padre
11:25y al hablar del pueblo,
11:27¿crees, Fernando,
11:29que, claro, las tecnologías avanzan,
11:31pero esa parte,
11:32porque el médico del pueblo
11:33es que era, pues, eso,
11:34lo que tú has comentado,
11:35es decir, que se sabía la familia,
11:36los nombres,
11:37lo que ocurría en esa casa,
11:38entonces cualquier problema que había
11:40era más fácil, ¿no?
11:42Porque, claro,
11:43una cosa es el médico
11:44cuando tú le ves en una,
11:45bueno, pues,
11:46en tu clínica
11:47o en una consulta,
11:49pero tienes que saber
11:50qué está ocurriendo
11:51porque tú le dices,
11:51oiga, haga usted esto
11:52y vas a su casa y dices,
11:53pero cómo va a ser esto, ¿sabes?
11:55Esa parte,
11:55¿cómo se podría combinar
11:56si es que existe
11:57el mantener esa cercanía
12:00y a su vez
12:01poder tener recursos
12:04y hacer todo lo que...
12:05Bueno, esto fue la intención
12:06en la reforma sanitaria
12:07de los 80 en España
12:08la intención de crear
12:10la especialidad
12:10de la medicina de familia,
12:12que era recuperar
12:13los valores
12:13y estas ventajas
12:16que tenía
12:16el conocimiento cercano
12:18del paciente
12:19y su entorno
12:19y la posibilidad
12:20de una atención continuada
12:21a lo largo de la vida,
12:22de forma que uno,
12:23después de haber seguido
12:24durante años
12:25a un chaval
12:26que se convierte en adolescente
12:27y en adulto
12:27y finalmente tiene hijos,
12:29pues, digamos
12:30que sabe de qué pecojea
12:31y sabe cuáles son las cosas
12:33que en esa familia
12:34son importantes,
12:35antecedentes personales
12:36o familiares
12:36que hay que tener en cuenta
12:38porque heredamos enfermedades
12:39o tendencias
12:40o riesgos,
12:42de forma que ayuda muchísimo,
12:44¿no?
12:44La orientación
12:44de un médico de cabecera
12:46con un conocimiento
12:47a lo largo de la vida
12:48de un paciente,
12:49pues, es que el mejor especialista
12:51está inerme
12:51porque frente a él
12:53le falta mucho contexto
12:54y mucha información valiosa
12:56que tiene datos
12:57específicamente válidos
12:58para hacer diagnósticos,
12:59para aventurar hipótesis
13:00o para plantear tratamientos,
13:02¿no?
13:02Este paciente
13:03no debe tomar
13:03aquel medicamento
13:04que ya tuvo problemas
13:05cuando era joven con él
13:06porque quizás sea alérgico,
13:07aunque no le haya hecho
13:07pruebas alérgicas,
13:09pero tuvo un problema que...
13:10Etcétera,
13:10etcétera,
13:11¿no?
13:11Entonces,
13:12esto fue lo que la medicina
13:13de familia planteaba.
13:14Médicos de familia,
13:15médicos de cabecera,
13:16cercanos a la población,
13:18que atienden
13:18y resuelven
13:19una gran proporción
13:20de los problemas
13:20de salud que tenemos
13:21en torno al 85%,
13:23o sea,
13:23cuantificado al 90%
13:25según sitios
13:25y que utilizan
13:27una relación fluida
13:29con los especialistas
13:30en aquellos casos
13:30los que hace falta
13:31cuando se supera
13:32la capacidad de intervención
13:34en el ámbito ambulatorio,
13:35fuera del hospital,
13:37¿no?
13:37Cuando hacen falta
13:38recursos más sofisticados,
13:39pues entonces
13:40solo a esa pequeña parte
13:41de la cúspide,
13:42de la pirámide,
13:43¿no?
13:43De todos los problemas
13:44son los que se derivan
13:46al hospital, ¿no?
13:46Y esto fue un sistema
13:47muy racional.
13:49Formamos,
13:50se formaron,
13:50yo también participé
13:51en ese,
13:52primero como residente
13:53y luego también
13:54como tutor
13:54y coordinador de estudios,
13:56se formaron
13:58algunos de los mejores médicos
13:59que yo he conocido
14:00en España
14:00en aquella época,
14:02gente con una responsabilidad
14:03altísima,
14:05gente sabia,
14:05gente experimentada
14:06y sobre todo
14:06gente con corazón médico,
14:08gente que quería ayudar
14:09y que sabía
14:10que todo era importante,
14:11¿no?
14:11Y que la experiencia
14:12del paciente
14:13cuenta mucho,
14:14a veces todo,
14:15en la atención
14:16de la enfermedad.
14:17Uno puede ser
14:17perfectamente atendido
14:18técnicamente
14:19y sentirse fatalmente
14:21atendido
14:21porque no ha tenido
14:22la información necesaria,
14:23porque ha sufrido
14:24la angustia
14:25o la incertidumbre
14:26de esperar una prueba
14:26sin sentido,
14:28sin saber
14:29por qué se demora
14:30o porque no recibe
14:31el resultado
14:32que ha tenido
14:32esa prueba
14:33durante semanas
14:33hasta que no toca
14:34la cita,
14:34etcétera,
14:35¿no?
14:35Un médico de cabecera
14:36era alguien
14:36que se ponía
14:37en el zapato
14:38del paciente,
14:39en su piel
14:39y que trataba
14:41de atender
14:41pues toda la necesidad
14:43que la enfermedad
14:43determine
14:44y esta es variada,
14:45¿no?
14:45Para algunos
14:46la necesidad estaba
14:46en el trabajo,
14:47¿cuándo puedo volver?
14:48Porque soy autónomo
14:48y tengo que empezar
14:49a seguir produciendo
14:51para mi familia
14:52y para otros
14:54el problema es que
14:54yo tenía proyectos
14:55de vida
14:56y iba a hacer
14:56no sé qué cosas
14:57este verano
14:57o a largo plazo
14:58o a medio plazo
14:59de casa
14:59mi hija
14:59y de pronto
15:00un diagnóstico
15:01interrumpe todo eso,
15:03cambia todo de plano
15:03y se nos pone delante
15:04pues simplemente
15:05la amenaza de la vida
15:06porque hay un diagnóstico
15:07de cáncer
15:07o la discapacidad,
15:09¿no?
15:09Que no esperábamos
15:10y de pronto
15:10uno pierde la vista
15:11o deja de poder caminar
15:12como quería,
15:13ya no puede dedicarse
15:14al hobby que le gusta,
15:15ya no puede viajar,
15:16etcétera.
15:17Todo eso son asuntos médicos
15:18que es el impacto
15:19de la enfermedad
15:20en la vida completa
15:20de la persona,
15:22siendo una persona
15:22pues algo más
15:23que la biología,
15:24¿no?
15:24Somos biografías completas.
15:27Entonces,
15:27tener un médico
15:28que gobierna todo eso
15:29es un reto por otra parte
15:30porque complicadísimo.
15:32A mí si me preguntan
15:33sería la especialidad
15:33más difícil.
15:34El resto de gente,
15:37quiero decir,
15:37el resto de especialistas,
15:38de compañeros
15:39que hacen un trabajo
15:40excepcional
15:41es un trabajo
15:42de profundidad.
15:43Decíamos antes
15:44que los médicos generales
15:46un poco navegan
15:46en superficie,
15:47tienen que conocer
15:48todo el mar,
15:48todo el océano,
15:50pero en la superficie,
15:51ven desde arriba
15:52lo que allí hay.
15:52No pueden profundizar
15:53a cada sitio
15:54porque no hay capacidad
15:55para tanto,
15:55pero tienen un gobierno
15:56sobre todo.
15:57Todo les compete,
15:58decía Terencia,
15:59¿no?
15:59Soy humano
16:00y todo lo humano,
16:01nada humano me es ajeno.
16:02Pues aquí le pasa
16:03al médico.
16:04Cualquier cosa
16:05que afecte a un ser humano
16:05me afecta como médico
16:07y debo conocer
16:08y tratar de todo.
16:09Y luego veré
16:10cuando hace falta
16:11un especialista
16:11que es este
16:12que se pone entonces
16:13el neopreno
16:13y se pone la escafandra
16:15y el oxígeno
16:16y entonces baja
16:17en profundidad
16:17a un punto concreto
16:18y a fondo aprende
16:20la ginecología
16:20o la traumatología
16:21y claro que es muy importante
16:23para cuando llega
16:24el día de la necesidad,
16:24¿no?
16:25De la cirugía,
16:25pero para ese 85%
16:28de las ocasiones
16:29harían falta
16:30estos médicos,
16:30¿no?
16:31No son los mejores tiempos
16:32para la medicina
16:33de la familia,
16:34desgraciadamente,
16:35pero yo no pierdo
16:36la esperanza,
16:37soy optimista
16:37por naturaleza
16:38y creo que
16:39se regenerará.
16:40Bueno,
16:41y además
16:41estás en un puesto
16:43que puedes hacer
16:44por hacer,
16:45o sea,
16:45quiero decir
16:45que en este caso
16:46sí que tienes,
16:49a ver,
16:50no tienes
16:50la varita mágica,
16:52pero sí tienes
16:53esa capacidad
16:54para por lo menos
16:55intentarlo.
16:57Oye,
16:57¿te cayó
16:57mucha responsabilidad
16:59siendo bisnieto
17:02de médico,
17:03siendo nieto
17:03de médico,
17:04siendo hijo
17:05de médico,
17:05¿te cayó
17:05mucha responsabilidad
17:06a ser médico
17:07o lo tuviste
17:08claro
17:08y no te hubo
17:09que tu padre
17:10decirte
17:11que es que soy médico
17:12que aquí somos
17:12un médico.
17:13No,
17:13no,
17:13no,
17:13nada.
17:14Tengo otros
17:14dos hermanos mayores
17:15que yo ya que ya lo eran,
17:16con lo cual habían cubierto
17:17el cupo familiar.
17:18Ah,
17:18bueno,
17:18vale,
17:18vale,
17:19eso no lo sabía.
17:20Sí,
17:21lo que pasa es que se dedican
17:21a cosas muy monográficas,
17:23uno de ellos es estomatólogo,
17:24dentista,
17:25y el otro es psiquiatra,
17:26entonces no eran médicos al uso
17:28como mi padre entendía,
17:29¿no?
17:29Pero realmente no tuve
17:30ninguna presión,
17:31no conocí por motivos
17:33de fallecimiento prematuro
17:37de forma que muy libremente
17:39me pareció lo natural,
17:40o sea,
17:41de pasar,
17:42de ver cada día
17:43a mi padre trabajar en casa,
17:44de acompañarle en ocasiones
17:45algunos avisos,
17:46cuando tenía familia de confianza
17:48en la que yo incluso conocía
17:50y tal,
17:50pues me pareció que era
17:51el trabajo deseable para mí,
17:53¿no?
17:53El médico,
17:54el médico Fernando,
17:56yo lo hablaba hace ya
17:57unos,
17:59un tiempo con Guillén,
18:00porque Guillén no era
18:01de familia médicos,
18:02pero el médico
18:03de alguna manera
18:04decía
18:05o sea,
18:07los niños del pueblo,
18:09decía,
18:09yo veía a ese señor
18:11con ese sombrero,
18:12con ese traje que iba,
18:13y dice,
18:13yo quiero ser como él,
18:14¿no?
18:15El médico era como,
18:17como alguien muy importante,
18:19¿no?
18:21Yo creo que eso
18:21hoy en día
18:22se ha perdido
18:23en el sentido,
18:25digamos,
18:26más estricto,
18:26¿no?
18:26De esa persona
18:28que genera ejemplo,
18:29¿no?
18:32Por ejemplo,
18:32este programa
18:33está para eso,
18:33es decir,
18:34porque yo que os conozco
18:35que ya pues habré
18:36entrevistado pues
18:37a muchos médicos
18:38y creo que es lo importante
18:40que nos digáis
18:41la vocación,
18:41los valores y tal,
18:43pero este giro
18:44que ha dado,
18:45que yo entiendo
18:45que a lo mejor,
18:47bueno,
18:47somos muchos,
18:48hay que atender
18:48a mucha gente,
18:49se necesita
18:50muchos recursos,
18:52pero ¿y esa esencia?
18:53Sí,
18:55pues sí,
18:56en los pueblos
18:56y no en los pueblos,
18:57el médico siempre
18:58tuvo una labor
18:59de referencia moral
19:00también,
19:01¿no?
19:01De autoridad,
19:03autoridad moral,
19:04de autóritas,
19:05en griego,
19:06¿no?
19:06No de potestas,
19:07de poder,
19:08que no lo ejercemos
19:10y esto es una cosa
19:13que nos viene
19:13de muy antiguo,
19:142.500 años,
19:15venimos jurando
19:15hipocráticamente
19:16al acabar los estudios
19:17que solamente
19:19actuaremos
19:19por el bien
19:20del paciente,
19:21a partir de ahí
19:22se trata
19:22de mantener
19:22esa promesa
19:23y de resultar
19:24confiables
19:24en que estamos
19:25en ello
19:25y que no habrá
19:26otra cosa
19:26que nos preocupe,
19:28ni el Estado,
19:28ni nuestro dinero,
19:29ni nuestros intereses
19:31o las empresas
19:31que nos contraten,
19:32etcétera,
19:33etcétera,
19:33¿no?
19:33Entonces,
19:34si el paciente
19:35entiende
19:36y cree esto
19:37y se practica,
19:37pues es muy tranquilizador
19:39saber que tienes
19:40a alguien de tu parte
19:41que es un abogado
19:41para los temas de salud
19:43y para los temas
19:44de la vida en general
19:44porque,
19:45como decimos,
19:45la salud toca
19:46todas las esferas
19:47de despliegue humano,
19:48¿no?
19:48De la vida.
19:50De forma que,
19:52particularmente
19:52a los pueblos,
19:53es verdad,
19:53allí ocurría,
19:54¿no?
19:54Pues que se le pedía
19:55consejo para casi todo,
19:56¿no?
19:56Y a veces se le pedía
19:57que hable con mi hijo
19:58porque se está yendo
19:58con no sé quién
19:59y que incluso
20:00de casa me entero,
20:01¿no?
20:01Pues sí,
20:01sí,
20:02sí.
20:02Me recuerdo a veces
20:02que oía en casa cosas,
20:04¿no?
20:05Bueno,
20:05pues sí,
20:06la tecnificación,
20:08¿no?
20:08La invasión tecnológica
20:10que ha traído tanto bien
20:12también ha traído
20:12alguna complicación
20:13y es que ya no tenemos
20:15tiempo para tanto.
20:16La medicina antes era,
20:17había cirujanos e internistas
20:19hasta los años 50.
20:20Todo lo que no había
20:21que abrir
20:21lo resolvía un internista,
20:23todo lo que había
20:23que abrir
20:24lo resolvía un cirujano general.
20:25Luego se fueron
20:27especializando,
20:28fragmentando
20:29esas dos grandes
20:29ramas de la medicina
20:31en pequeñas especialidades,
20:33el oftalmólogo,
20:34el cardiólogo,
20:35el digestólogo,
20:36porque era imposible
20:36gobernar todo ya.
20:38Era un tema que,
20:41imposible de llegar
20:42al conocimiento
20:43y sobre todo
20:43al nivel de destreza
20:45de la tecnología
20:46que se ha desarrollado
20:48en torno
20:48a las especialidades médicas,
20:49¿no?
20:49Eso ha traído mucho bien,
20:51pero también ha traído
20:51algún efecto adverso
20:54en cuanto a la consideración
20:56completa de la persona,
20:57¿no?
20:58Ahora,
20:58si yo soy responsable
20:59solo de,
21:00ni siquiera ya el ojo,
21:01el oftalmólogo,
21:02sino de la retina,
21:03de la parte posterior del ojo,
21:04porque soy experto en eso
21:05y manejo el aparato
21:06que permite hacer
21:07ese tipo de cirugías
21:08impresionantes,
21:10pues es difícil
21:10levantar la mirada
21:11y ver a un paciente completo
21:12y ver todo lo que eso conlleva
21:13y poder tener el tiempo
21:14de calidad
21:15y saber hacerlo,
21:16por otra parte,
21:17de poder interactuar
21:18con un paciente
21:19de una forma sensata,
21:20prudente en su bien.
21:22Todo esto,
21:22pues hay una parte perdida
21:23y otra parte
21:24que estamos tratando
21:25de mantener y rescatar,
21:26¿eh?
21:26Bueno, bueno.
21:27En algunos sitios.
21:28Bueno.
21:29Pues nada,
21:29ha llegado este momento.
21:31Fernando,
21:31te vamos a hacer
21:32un regalo musical.
21:33Bueno,
21:35Fernando,
21:36coincidimos.
21:39Una canción maravillosa
21:40de José D'Arraute.
21:42Un artista,
21:44un artista
21:44casi renacentista,
21:47pintor,
21:47poeta,
21:48escritor,
21:49músico,
21:49tardío.
21:51Para mí siempre tuvo un punto
21:52que alguna sintonía,
21:54no sé,
21:54genética,
21:55por ahí habrá,
21:56que me llamó la atención
21:57particularmente.
21:59Además,
21:59hay una época,
22:00la mía,
22:00en la que mis colegas
22:01y compañeros
22:02iban por otro sitio,
22:03ya estaban en plena movida,
22:04con grupos de otro tipo
22:06y a mí me seguía sonando
22:08esto muy bien
22:08y lo mantengo hasta hoy.
22:10Sigo escuchando
22:11de vez en cuando
22:11y me encanta ponerlo
22:13a solas en el coche
22:13porque canto fatal
22:14y que no me diga nadie,
22:15pero trato de cantarlo así.
22:18Qué bonito.
22:20Bueno,
22:21pues dejamos a
22:22Luis Edardo Aute,
22:24que se le echa mucho de menos
22:26evidentemente,
22:28y vamos
22:28al momento
22:30de la Real Academia
22:31Nacional de Medicina
22:33de España,
22:34una institución
22:35que fomenta
22:35la investigación
22:36y el desarrollo
22:37de la ciencia
22:38gracias a la excelencia
22:39y el trabajo
22:40de sus académicos.
22:41Guadalupe Saez,
22:42su responsable de comunicación,
22:43nos cuenta
22:44cada semana
22:45algo interesante
22:46de la academia.
22:48Hola Guadalupe,
22:48a ver cómo andamos de voz hoy.
22:50¿Qué tal estás?
22:52Hola Adolfo.
22:52Mucho mejor,
22:53mucho mejor.
22:54Hoy un poquito mejor.
22:55Mucho mejor.
22:56Y bueno,
22:56buenos días al doctor,
22:58que da gusto
22:59también escucharle.
23:01Pues hoy
23:02vengo a contaros
23:02que hace poco
23:03fue la entrega
23:04de premios
23:04de la Catedra
23:05de Medicina Humanitaria,
23:07una iniciativa
23:07de la Fundación
23:08de la Real Academia
23:09Nacional de Medicina,
23:10la Fundación Aziza
23:11y la Catedra
23:12de Medicina Humanitaria
23:13de la Universidad
23:14Rey Juan Carlos.
23:15Se otorgaron
23:16cuatro premios.
23:17En primer lugar,
23:18el premio al mejor
23:19TFGM de Medicina
23:20para Jaime Vilchet
23:22por el trabajo titulado
23:23Carga de enfermedad
23:24hospitalaria relacionada
23:26con la conducta
23:26suicida en España.
23:28El suicidio
23:28supone un importante
23:29problema de salud pública
23:31y es la tercera
23:32causa de muerte
23:33entre jóvenes
23:33de 15 a 29 años.
23:35A pesar de que
23:36en España
23:36la prevalencia
23:37de la conducta suicida
23:38es inferior a la mundial,
23:39dicha prevalencia
23:41se ha incrementado
23:42en los últimos años
23:43con un aumento notable
23:44entre los adultos jóvenes
23:45y la población adolescente.
23:47Javier planteó
23:48una revisión epidemiológica
23:49y pudo observar
23:51que la tasa
23:51de incidencia
23:52de hospitalización
23:53por conducta suicida
23:54desafortunadamente
23:55Adolfo
23:56se ha duplicado
23:57en el periodo
23:572016-2023
23:59sin variaciones temporales
24:01significativas
24:01de la mortalidad
24:02intra hospitalaria.
24:03Por otra parte
24:04el premio
24:05a la mejor
24:05tesis doctoral
24:06fue otorgado
24:07a Elena González
24:08bajo el título
24:09Embarazo
24:10en la adolescencia
24:11temprana
24:11en República Dominicana.
24:13La tesis
24:14extrae
24:14que el embarazo
24:15en la infancia
24:16implica riesgos
24:17tanto para la madre
24:18como para el niño
24:19incluido
24:19el bajo peso
24:20al nacer.
24:21Además
24:21la tasa oficial
24:22de fecundidad
24:23está sustancialmente
24:24infradecarada.
24:25El indicador
24:26de la tasa
24:26de fecundidad
24:27utilizado
24:28tradicionalmente
24:28no mide
24:29con exactitud
24:30el número
24:31de embarazos
24:31en las mujeres
24:32sobre todo
24:33en grupos de edad
24:34o poblaciones
24:34específicas
24:35en las que
24:35los embarazos
24:36pueden interrumpirse
24:37por diferentes
24:38factores.
24:40Qué interesante
24:41Guadalupe
24:42de veras.
24:42¿Y cuáles fueron
24:43los otros dos premiados?
24:45Pues por último
24:46los premios
24:47a las mejores
24:47publicaciones
24:48fueron para
24:49Robert Paulino
24:49y Miguel Gallego.
24:51Robert Paulino
24:52fue galardonado
24:52por su artículo
24:53Descubriendo soluciones
24:55estrategias
24:55para el control
24:56y diagnóstico
24:57de la tuberculosis
24:58en República Dominicana
24:59y la Española.
25:01La tuberculosis
25:01es un problema
25:02de salud mundial
25:03que afecta especialmente
25:04a los países
25:05del sur global
25:05entre ellos
25:06la República Dominicana.
25:08En este comentario
25:09se analiza
25:10la epidemiología
25:10de la tuberculosis
25:11la confección
25:13por el VIH
25:13y la interseccionalidad
25:15asociada
25:16al estigma
25:16así como los obstáculos
25:18para el diagnóstico
25:19y se ofrecen ideas
25:20para futuras estrategias
25:21de eliminación
25:22en el país
25:22y fuera de él.
25:23Y por último
25:24el premio al trabajo
25:25de Miguel Gallego
25:26titulado
25:27Letalidad por dengue
25:28y desigualdades
25:29en la región
25:29de las Américas
25:30entre 2014
25:31y 2023.
25:33Las diferencias
25:33subregionales
25:34de letalidad
25:35y su relación
25:36con el nivel
25:36de desarrollo
25:37que se observaron
25:38indicaban claramente
25:39que la estrategia
25:40de control del dengue
25:41debe ser diseñada
25:42desde una perspectiva
25:43amplia y multifactorial.
25:45Pues muchísimas gracias
25:46Guadalupe
25:47enhorabuena
25:49a todos los premiados
25:50y hasta la semana
25:51que viene.
25:52Muchas gracias
25:53a vosotros
25:54un abrazo.
25:55Si hablamos
25:55de rendir
25:56homenaje
25:56a los médicos
25:57hay presencias
25:58que son
25:59fundamentales.
26:01Uniteco
26:01lleva años
26:03acompañándolos
26:04aliviando
26:05la carga
26:05de los trámites
26:06legales
26:06y administrativos
26:08que tantas veces
26:09complican
26:09su día a día
26:10y por supuesto
26:11tampoco podía faltar
26:12Salvador de Almas
26:14una canción
26:15que pone música
26:16al compromiso
26:17al apoyo
26:17y a la entrega
26:18que tanto Uniteco
26:19como este programa
26:20ofrecen
26:21a quienes
26:22dedican su vida
26:23a cuidar
26:24la de los demás.
26:26Preciosa canción
26:27Salvador de Almas
26:28que Uniteco
26:29pues creó
26:30hace ya un tiempo
26:32y que nos acompaña
26:33aquí todos los programas
26:34ya que Uniteco
26:35apoya desde el principio
26:37este programa
26:37igual que cuida
26:38a nuestros médicos.
26:40Bueno y ahora
26:41vamos a hacer
26:41una primera recomendación
26:43ojo
26:45aquellas personas
26:46que tenéis
26:46artrosis
26:48en las manos.
26:49No es fácil
26:50vivir con artrosis
26:51es la primera causa
26:53de incapacidad permanente
26:54y la tercera
26:55de incapacidad
26:56laboral temporal
26:57produce dolor
26:58y afecta directamente
27:00a la movilidad
27:01y autonomía
27:02de la persona
27:02que la sufre
27:03con el desgaste psicológico
27:05que ello supone.
27:06Si eres una de las personas
27:07que la sufres
27:08en las manos
27:09sabes muy bien
27:10lo que es vivir
27:11con sus síntomas
27:12que te impiden
27:13realizar
27:13tareas cotidianas
27:15como cocinar
27:15o incluso peinarte
27:17afortunadamente
27:18podemos ayudarte
27:20con un tratamiento
27:21que supone
27:21un alivio
27:22eficaz
27:23de la rigidez
27:23y el dolor articular
27:24de las manos.
27:26Los guantes
27:26de Relax
27:26Quantic Nanotech
27:27un sistema innovador
27:29que permite unificar
27:30en un único dispositivo
27:31los beneficios
27:32de tratamiento
27:33ambulatorio
27:34en casa
27:35con tan solo
27:36pulsar
27:36un botón.
27:37Bueno pues ya saben
27:39que estos guantes
27:41fueron inventados
27:42por un inventor español
27:43dos reumatólogos
27:46que se pusieron
27:46con él
27:47a trabajarlos
27:48el doctor Luis Fernando Villa
27:49y el doctor José de la Mata
27:51han conseguido
27:52que ya sabemos
27:52que la artrosis
27:53no se puede curar
27:54es un desgaste
27:55que tenemos
27:56a veces antes
27:57a veces después
27:57pero que claro
27:59esas molestias
27:59ese dolor
28:00todo ese impedimento
28:03muchas veces
28:04al mover las manos
28:05pues podemos
28:07podemos aliviarlo
28:08aliviarlo con unos guantes
28:09que tienen ondas pulsantes
28:10que tiene masaje
28:11que tiene vibración
28:12que tiene calor
28:12que en 20 minutitos
28:14en casa tranquilamente
28:15nos los podemos poner
28:16y que va a conseguir
28:17pues que pasemos
28:18mejor el día
28:19así que nada
28:20les recomiendo
28:21que nos llamen
28:22a este teléfono
28:23y que pregunten por ellos
28:24además ya saben
28:25que cualquier producto
28:26que nosotros anunciamos
28:27si no estuvieran de acuerdo
28:28luego no cumple
28:29sus expectativas
28:30los pueden devolver
28:31y no se cobra
28:32absolutamente nada
28:33así que voy a dar
28:34un teléfono
28:34para que aquellas personas
28:36que tenéis artrosis
28:37llaméis
28:38900-730-122
28:41repito
28:42900-730-122
28:46y ya seguimos
28:47con el doctor
28:48Fernando Caballero Martínez
28:50bueno
28:51nos hemos quedado
28:53en un momento
28:53interesante
28:54hablando
28:54de esa medicina
28:56de familia
28:56de esa medicina
28:57que a lo mejor
28:58pues bueno
28:58pues ha variado
29:00pero que todos
29:01creemos
29:02que es imprescindible
29:03evidentemente
29:04yo quiero
29:07podríamos hablar
29:10de lo que es
29:11su parte científica
29:13doctor
29:13pero yo creo que
29:15quizás
29:16teniéndole a usted
29:16aquí
29:17siendo decano
29:19de la
29:20de la Universidad
29:21Francisco de Vitoria
29:22creo que
29:23tiene
29:24mucho que decirnos
29:25sobre
29:26sobre
29:26esa educación sanitaria
29:28sobre esos estudiantes
29:30porque
29:30mira
29:31yo le estaba comentando
29:32yo tengo una hija
29:33que quiere estudiar medicina
29:34y está como
29:34estamos con la complicación
29:35de las notas
29:36etc
29:36entonces le dejo
29:37una pregunta
29:38le dejo así
29:38un espacio abierto
29:40para que nos diga
29:41un poco usted
29:42como decano
29:44y como
29:44responsable
29:46de esta facultad
29:47y además
29:47una universidad
29:48que tiene
29:48un prestigio
29:50impresionante
29:51donde preguntes
29:53pues oye
29:53la Francisco de Vitoria
29:54evidentemente
29:54están las
29:55públicas de siempre
29:56que todos conocemos
29:57pero claro
29:58no dan abasto
29:59entonces han salido
30:00a las universidades
30:01el caso la suya
30:01pues es
30:02pues es de las
30:02de las pioneras
30:04y además tiene cosas
30:05que no tienen otras
30:06esta pregunta
30:07abierta
30:08háblenos de esa
30:09educación sanitaria
30:10háblenos de
30:12todo esto que estamos
30:12súper interesados
30:13bueno pues
30:15vamos a ponernos
30:17un par de semanas
30:17para charlar
30:19sobre educación médica
30:20que es mi pasión
30:21por otra parte
30:22llevo 15 años
30:23trabajando en ella
30:25en la educación
30:26de posgrado
30:27en la formación
30:28de médicos residentes
30:28y otros 15 años
30:29ahora en la formación
30:30de grado
30:30en la universidad
30:31en los jóvenes médicos
30:33y bueno pues
30:35ya conocedor
30:36de cómo están las cosas
30:37pues es como
30:38cuando uno habla
30:38de su casa
30:39que la conoce bien
30:40que está satisfecho
30:41que le gusta
30:42pero sabe
30:43cuál es la puerta
30:44que roza
30:44el grifo que gotea
30:45y el cajón que no abre
30:46pues tenemos así
30:48también la educación médica
30:49como todos los ámbitos
30:51de la vida
30:51y todos los intereses
30:52y los empeños
30:53es mejorable
30:54para empezar
30:56decías que a tu hija
30:57le interesa
30:58pues le interesa
30:59a ella
30:59y quizá
31:00otros 80.000
31:01chicos
31:02que hoy
31:03a los 16, 17
31:04o 18 años
31:05para cumplir
31:06el año que viene
31:06quieren que su mejor opción
31:08es la medicina
31:09y que optarán
31:10por una de las 8.000
31:11plazas aproximadamente
31:11que hay
31:12es decir
31:12uno de cada 10
31:13lo conseguirá
31:14y esto ya crea
31:15una cierta angustia
31:17sobre todo
31:17en los académicos
31:18en la gente
31:19que tenemos que filtrar
31:21a todos los peticionarios
31:22para saber
31:24a quién dejamos
31:26y a quién no dejamos
31:26entrar
31:27esto es justo
31:27estar en nuestra mano
31:29realmente decidir
31:30por
31:30bueno
31:31sobre esto ha habido
31:31ríos de tinta
31:32y mucha discusión
31:33en el pasado
31:34porque lo que estamos
31:35haciendo hoy en España
31:36por ejemplo
31:36es solamente poner
31:37un filtro
31:38que es puramente
31:39cognitivo
31:39intelectual
31:41el rendimiento
31:41académico
31:42en el bachiller
31:42determina
31:43que tú puedas
31:43ser o no médico
31:44en tu vida
31:45bueno
31:46pues esto sería
31:47una condición
31:47sine qua non
31:48quizá
31:48hace falta
31:49desde luego
31:50capacidad intelectual
31:51y esfuerzo
31:52y voluntad
31:52pero no basta
31:54para ser médico
31:54lo que el paciente
31:55espera de un médico
31:56son muchas más cosas
31:57si solamente seleccionamos
31:59por esto
31:59pues podemos seleccionar
32:00también a gente
32:01poco apropiada
32:02al perfil
32:03de actitudes
32:03de valores
32:04y de capacidad
32:05de relación
32:06etcétera
32:06que requiere la medicina
32:07hay incluso
32:09trastornos
32:10que producen
32:12una gran capacidad
32:13de atención
32:13y una gran capacidad
32:14intelectual
32:15y no puede ser
32:15el mejor
32:16haciendo un examen
32:17de puro conocimiento
32:18teórico
32:18y ser absolutamente
32:20incapaz
32:22para enfrentarse
32:24a lo que la práctica
32:24clínica determina
32:25que en definitiva
32:26es estar al lado
32:26del sufrimiento humano
32:27del dolor
32:28de la discapacidad
32:29y finalmente
32:30de la muerte
32:30son cosas muy grandes
32:32que van a ocurrir
32:33prematuramente
32:34durante la formación médica
32:35a los 17
32:3618
32:3720 años
32:38cuando no toca
32:38en la vida todavía
32:39ver todo eso
32:40y que unos héroes
32:42que deciden
32:43a los 16
32:4317 años
32:44que quieren dedicarse
32:44a esto
32:45pues tienen que afrontar
32:46claro
32:47se les pide
32:47una maduración personal
32:49no solamente
32:49un estudio
32:50y una formación técnica
32:52sino una maduración
32:53acelerada
32:54de aspectos
32:55que uno desarrolla
32:56la madurez humana
32:57llega mucho más tarde
32:58cuando uno
32:59a base de ensayo
33:00error
33:00y de experiencias personales
33:02va aprendiendo
33:02a situarse en la vida
33:03y actuar en cada circunstancia
33:05también en las dramáticas
33:06en las complicadas
33:08bueno pues ahí estamos
33:10la primera cuestión sería
33:12tenemos que replantear
33:13el acceso
33:14a la facultad de medicina
33:15hay que hacerlo
33:15de una forma
33:16más apropiada
33:17para que realmente
33:18tengamos en el futuro
33:20próximo los mejores médicos
33:21que nos podemos permitir
33:22nosotros creemos que sí
33:23lo venimos haciendo
33:24ya hace años
33:25y tenemos un sistema
33:27de selección
33:27que claro
33:28que tiene en cuenta
33:29la selectividad
33:29por supuesto
33:30y eso pesa a lo mejor
33:31un 70% de la decisión
33:32pero hay otro 30%
33:33que depende del perfil
33:35del perfil personal
33:36psicológico
33:37y del aspirante
33:39pues imaginemos
33:41nadie dejaría
33:42en manos
33:43de un cirujano
33:43alguien que sea muy imprudente
33:45y que antes de actuar
33:47pues no piensa
33:47y actúa de una forma precipitada
33:49o que es muy pasional
33:50pues no parece que sea
33:52lo más adecuado
33:53para ser cirujano
33:54pues igual que esto
33:54hay una serie
33:55de rasgos
33:57de la personalidad
33:57de valores también
33:58de virtudes
34:00y de rasgos
34:01del carácter
34:01que van muy relacionados
34:03con la medicina
34:04y esto no es una cosa
34:05de ahora
34:06llevamos muchísimo tiempo
34:07ya decía
34:08antes 2.500 años
34:09definiendo lo que la medicina
34:11requiere
34:11ante el paciente
34:12bueno pues habría que ver
34:14cómo hacer esto
34:15de una forma
34:15ya lo estamos haciendo
34:17de forma testimonial
34:18en una facultad concreta
34:19en una universidad concreta
34:20en otros países
34:22esto es norma
34:23los sistemas de acceso
34:25a los estudios de medicina
34:26pasan por una evaluación personal
34:28y se ve quién puede
34:30quién no puede
34:30todo el mundo quizá pudiese
34:32pero hay gente
34:33que viene ya acondicionada
34:34digamos genéticamente
34:35que tiene naturalmente
34:36una apertura a la relación
34:38una apertura a la paciencia
34:39a la abnegación
34:40a una serie de valores
34:41que serán imprescindibles
34:43en el ejercicio de la medicina
34:44y esto es el principio
34:46a partir de aquí
34:46empieza la educación médica
34:47desde el primer día
34:49y hasta el último
34:49y esto es una cosa
34:51pues que está cambiando
34:52yo creo que por fortuna
34:53de una forma sustancial
34:55hemos tenido un modelo educativo
34:57que se dio por bueno
34:58en el 1908
35:00imagina
35:00hace más de 100 años
35:02y que ha sido prácticamente
35:03vigente
35:04y modificado
35:05hasta final del siglo XX
35:06y aún está presente
35:08en la mayor parte
35:09de nuestros currículums
35:10de alguna forma
35:10un modelo que piensa
35:12que con estar dos años
35:13en la facultad de medicina
35:14estudiando las ciencias básicas
35:16como es el cuerpo humano
35:17la anatomía
35:17la biología
35:18la bioquímica
35:19etcétera
35:20con laboratorios
35:22con ratas
35:22con cadáveres
35:23y luego pasando ya
35:25a partir del tercer curso
35:26a estudiar mucho
35:27mucho contenido
35:28excesivo contenido
35:29contenido prematuro
35:31en ocasiones
35:31porque se intenta empaquetar
35:33todo el conocimiento actual
35:35que es inmanejable ya
35:36de todas las especialidades
35:37en una asignatura
35:38que dura
35:39unas semanas
35:40unos meses
35:40entonces
35:41el reto hoy
35:42desde la época
35:43en la que yo estudié
35:44y hasta ahora
35:45que el crecimiento
35:46del conocimiento
35:47y de la tecnología
35:48ha sido exponencial
35:49es un reto insalvable
35:50un estudiante
35:51que hoy entra en medicina
35:52si pretendemos
35:53llevarle de la mano
35:54como en el modelo tradicional
35:55se planteaba
35:56de la mano
35:57de especialistas
35:58cada uno de ellos
35:58coge el gobierno
35:59en un periodo
36:00de la carrera
36:00y en ese periodo
36:02tiene que hacerte
36:02una especie
36:03de ginecólogo express
36:04y una especie
36:05de pediatra express
36:05y cardiólogo express
36:06imposible
36:08es imposible
36:09no es rentable
36:10produce efectos secundarios
36:12hay algo
36:13que no sé si la población
36:14conoce
36:14y puede resultar alarmante
36:15pero no hay por qué
36:16ocultarlo
36:16y es que
36:17este problema
36:19de la sobrecarga
36:20cognitiva
36:21como llaman los psicólogos
36:22a esto
36:22que es un exceso
36:24de esfuerzo
36:24que se pide
36:25a un joven
36:26que estaba
36:27pues tranquilamente
36:28pensando
36:29que él iba a ser médico
36:30para ayudar a la gente
36:30le hace sufrir tanto
36:32que acaba teniendo
36:33complicaciones personales
36:35la tasa hoy
36:36de depresión
36:36ansiedad
36:37e incluso
36:37hoy hemos hace un rato
36:38uno de los trabajos
36:39sobre suicidio
36:40de ideas autolíticas
36:41ideas de suicidio
36:42en estudiantes de medicina
36:44es aplastante
36:45nos tiene alarmados
36:46que hasta un 20%
36:48de los alumnos
36:48tengan complicaciones
36:49psicopatológicas
36:50psiquiátricas
36:51gente sana
36:52que viene con el corazón
36:53compasivo
36:54dispuesto a ayudar
36:54y que sufren tanto
36:56durante el proceso
36:57que ellos mismos
36:58acaban siendo enfermos
36:59hoy
37:00pues la conferencia
37:01de adecanos
37:02organiza incluso
37:02programas de atención
37:04a través de
37:04llamadas
37:06de videollamadas
37:07con psicólogos
37:08para apoyar
37:09al estudiante
37:09que sufre
37:10y este es un elemento
37:11no es el único
37:12lógicamente
37:12pero un elemento
37:13que hay que resolver
37:14debemos definir bien
37:15el core
37:16el corazón
37:17de contenidos
37:17que un generalista
37:18que un médico
37:19de cabecera
37:19que un médico general
37:20al acabar la carrera
37:21debe dominar
37:22porque luego le quedarán
37:234 o 5 años
37:24de formación
37:25para ser especialista
37:26en lo que él quiera
37:26ahí es el momento
37:27de profundizar
37:28y de exigirle ya
37:30en su especialidad concreta
37:31pero el trabajo previo
37:32tiene que ser un trabajo
37:33de poda
37:34de dejar el árbol
37:35necesario
37:36aquello que cualquier médico
37:38necesita
37:38y que debe dominar
37:39y además
37:40no solamente en contenidos
37:41y en conocimientos
37:42sino que tiene que desarrollar
37:44el resto de la competencia profesional
37:45que son
37:46destrezas
37:47instrumentales
37:48manuales
37:48relacionales
37:49comunicativas
37:50y que son
37:51valores
37:51y actitudes
37:52también
37:52no se puede ser imprudente
37:54pero tampoco
37:55se puede ser impaciente
37:56etcétera
37:56etcétera
37:56claro fernando
37:57lo que ocurre
37:58que yo veo a diferencia
37:59yo estudié químicas
38:00entonces yo veo a diferencia
38:01de lo que
38:02de lo que es la medicina
38:03yo creo que con las
38:04demás carreras
38:05es que
38:06en primer lugar
38:07entrar
38:08¿no?
38:08es una competencia
38:09absoluta
38:10porque no es
38:11que los buenos entran
38:12no
38:12entran
38:13un número
38:14determinado de buenos
38:15eso una
38:16empiezan la carrera
38:18y entonces dice
38:19bueno
38:19espérate
38:20que ya estamos
38:21preparándonos
38:22para poder
38:23llegar a hacer el MIR
38:24y entonces
38:24otra competición
38:26claro
38:27otra competición
38:27que fundamentalmente
38:29también hay competición
38:30que hasta
38:31no sé si es un
38:32algo así
38:33que se dice
38:34pero hasta que
38:35entre unos y otros
38:36se pasan malos
38:36bueno
38:37no sé
38:37que hay cosas
38:38que no son
38:38no hay compañerismo
38:39¿no?
38:40porque saber
38:40oye
38:40pues es que si yo quiero
38:41hacer neurocirugía
38:43y tú también
38:44y solamente entra uno
38:45a ver quién
38:45lo consigue
38:46¿no?
38:46entonces
38:46¿y esto a qué conlleva?
38:48a que tienen que estudiar mucho
38:49en donde un profesor
38:51puede valorar a veces
38:51y dice
38:52pues es a ver
38:53quién saca la mejor nota
38:54¿no?
38:54entonces claro
38:55yo creo que
38:56sin darnos cuenta
38:57porque evidentemente
38:58yo estoy seguro
38:58que el sistema educativo
39:00no quiere hacer esto
39:00estamos convirtiendo
39:02a unos chavales
39:03en personas
39:04que tienen que competir
39:05muchísimo
39:06y a través
39:07entonces claro
39:08¿todo eso qué lleva?
39:09pues eso
39:09me tengo que tomar algo
39:10para no dormirme
39:11teo
39:11puedes que esté ahí
39:13la
39:13das en el clavo
39:15efectivamente
39:16estamos preocupados
39:17con esto que estás describiendo
39:19y con más complicaciones
39:20que tiene la educación médica
39:21tal y como está planteada
39:22¿no?
39:23requiere una reflexión profunda
39:24nosotros
39:24tuvimos la suerte
39:26hace 15 años
39:26de trabajar sobre papel en blanco
39:28y en realidad
39:29lo que hicimos fue
39:29un autoanálisis
39:31y una autocrítica
39:33sobre lo que
39:34cada uno de nosotros
39:35habíamos vivido
39:36en la universidad
39:36cada uno en su
39:37universidad de origen
39:38durante nuestra formación
39:41como médicos
39:41¿no?
39:41y veíamos que había
39:42carencias importantísimas
39:44no atendidas
39:44la primera fundamental
39:45es entender que
39:46esto no es una ciencia
39:47no es química
39:48usa de la química
39:50y usa de la física
39:51y usa de otras muchas ciencias
39:53en bien de un paciente
39:54lo que nos interesa
39:55es ayudar a gente
39:56que está en el trance
39:57de enfermedad
39:57y no otra cosa
39:58¿estos son ciencias
39:59o son letras?
40:00le pregunto a los chicos
40:01en el primer día de clase
40:01a veces
40:02pues para chocarles un poco
40:03y realmente es un camino
40:05intermedio
40:05entre ciencias y letras
40:06porque hay que dominar
40:07también las humanidades
40:08la antropología
40:09la ética
40:10si vamos a trabajar
40:12con personas
40:12pues la ciencia
40:14que analiza
40:15que es una persona
40:16cuáles son los motivos
40:16de su dignidad
40:17etcétera
40:17es la antropología
40:18algo tendremos que reflexionar
40:20al respecto
40:20con los estudiantes de medicina
40:21y seguramente
40:23nos sobra algo
40:23de tecnología
40:24y de ciencia avanzada
40:26durante el grado
40:27y nos falta todavía
40:28muchas humanidades
40:29porque
40:29si no tendremos
40:31a un futuro médico
40:33desequilibrado
40:33con una hipertrofia
40:34de conocimientos
40:36y con una cierta atrofia
40:37de valores
40:38de esto que comentamos
40:39actitudes
40:40y sobre todo
40:40también de destrezas
40:41porque no da tiempo
40:42para todo
40:42como les exigimos tantísimo
40:44aparte de competir
40:45y de crear
40:46una relación malsana
40:47pues es que
40:48no les queda tiempo
40:49para el resto
40:49con lo cual
40:50las prácticas
40:51no se aprovechan
40:52como se debe
40:53porque tengo el tiempo
40:53justo para irme
40:54corriendo a estudiar
40:55porque llega el examen
40:56y otro examen
40:57y otro examen
40:57y al final de la vida
40:58otro examen
40:59que es el MIR
41:00que es otra selectividad
41:01donde de pronto
41:02otra puerta estrecha
41:03dejará a la mitad fuera
41:04más o menos
41:05mitad de médicos ya
41:06licenciados
41:07que no podrán trabajar
41:08como tales
41:08en el espacio europeo
41:10de educación superior
41:11porque necesitan
41:12una formación especializada
41:14hay que pasar
41:14por una especialización
41:15es una vida dura
41:17realmente
41:17la expectativa
41:18si uno la piensa
41:19desde el principio
41:19es intimidante
41:20pero se puede hacer
41:22de otra forma
41:22y se debe hacer
41:23de otra forma
41:24y en eso estamos
41:24yo creo que
41:26pues sin falsa modestia
41:28así que hemos podido
41:28reflexionar al respecto
41:29hacer propuestas
41:31rompedoras
41:32y ahora ya estamos
41:34en el momento
41:35de poder
41:35demostrar resultados
41:37cosas tan absurdas
41:39como por ejemplo
41:39empezar la carrera
41:40haciendo unas etapas
41:41del camino de Santiago
41:42algo como esto
41:43paramos
41:44máquinas
41:45durante la primera semana
41:46y nos vamos a caminar
41:47con los alumnos
41:47para que caminen entre ellos
41:48y para hacer una metáfora
41:50una metáfora vital
41:50sobre lo que les espera
41:51que es un camino largo
41:53donde habrá ampollas
41:54donde habrá lluvia
41:55donde habrá
41:55falta de agua
41:56donde habrá problemas
41:57donde habrá dificultades
41:58seguro
41:58y donde uno puede decir
42:00voy solo
42:01corro
42:01y los demás
42:02no me importan
42:03y si puedo
42:03doy codazos
42:04para llegar antes
42:05al refugio
42:05y guarecerme
42:06o puedo ayudar a otros
42:08y recibir ayuda
42:09cuando la necesites
42:09ir colaborando
42:11en equipo
42:11que es el paradigma
42:12de la medicina actual
42:13trabajamos en equipo
42:14mañana una amiga
42:16muy cercana
42:17la operarán
42:18simultáneamente
42:19un cirujano
42:19y un urologo
42:20porque tienen que reconstruir
42:22todo el suelo pélvico
42:23y lo van a hacer
42:23bueno pues algo
42:24cosas como esta
42:26que pueden parecer
42:28una
42:28pérdida de tiempo
42:29o un tiempo
42:30un lucro cesante
42:32son fundamentales
42:33para que estos chicos
42:34de pronto entiendan
42:34que han entrado
42:35a un sitio
42:35donde no van a competir
42:36donde van a conseguir
42:37todos
42:38ser la mejor versión
42:39de sí mismos
42:40como médicos
42:40en el futuro
42:41y esto determina
42:43un cambio
42:43en el clima educativo
42:44está muy estudiado
42:45esto
42:45el clima educativo
42:46a través de unos instrumentos
42:47específicos
42:48el test dream
42:49se llama
42:49es terrible
42:51en la facultad de medicina
42:52específicamente
42:53en la facultad de medicina
42:54no en el derecho
42:54no en la química
42:55por este motivo
42:56porque fomentamos
42:58sin querer
42:58y darnos cuenta
42:59la competencia insana
43:00frente a eso
43:02pues se pueden hacer
43:02experiencias de otro tipo
43:04para que sea todo lo contrario
43:05que sea
43:06ya que tenemos que pasarlo mal
43:07pasémoslo juntos
43:08ayudémonos
43:09y vayamos todos juntos
43:10más deprisa
43:11se dice esto
43:11llegamos juntos más lejos
43:13quizá no tan deprisa
43:13pero llegamos todos
43:15y en eso estamos
43:16pues de a partir de aquí
43:18iniciativas
43:18que te contaría
43:20sorprendentes
43:20pues por ejemplo
43:21viajamos
43:21en el paso del segundo
43:23al tercer curso
43:23cuando a la vuelta del verano
43:26van a empezar a ver
43:26pacientes reales ya
43:27por fin
43:28se van al hospital
43:28con la bata
43:29y comenzarán a relacionarse
43:31con médicos
43:33van a ver como los médicos
43:33trabajan
43:34en el segundo
43:34tercero ya
43:35en primero
43:36otra experiencia
43:37que introdujimos
43:38innovadora
43:39en la educación médica
43:40en España
43:40es la inmersión clínica
43:41precoz
43:42esto es que
43:43en el primer curso
43:44donde solamente
43:45se esperaría ver
43:45cadáveres
43:46o ratas
43:47en los laboratorios
43:47o matraces
43:49en el laboratorio
43:50de química
43:50interrumpimos también
43:52algunos días
43:53y le pedimos al alumno
43:54que se vaya
43:54a centros sanitarios reales
43:55donde puede pasar
43:56por cualquier dispositivo
43:58es decir
43:58en la atención primaria
43:59puede acompañar
44:00a un médico
44:00de cabecera
44:01a una casa
44:02o puede estar
44:03en un quirófano
44:03de cirugía
44:04o puede estar
44:04en un paritorio
44:05en la urgencia
44:06de un hospital
44:06pasando consulta
44:07con un especialista
44:08para que eso
44:09en primero de medicina
44:10cuando aún no puede
44:11aprender nada
44:11ni nada sabe
44:12no puede ni entender
44:13lo que allí ocurre
44:14pues precisamente
44:15para empezar a formar
44:16esa media cabeza médica
44:17que no es la técnica
44:18sino que es la humana
44:19y es ahora
44:20cuando todavía yo ingenuo
44:21y no sin ningún prejuicio
44:23sin ninguna
44:23no sé nada de medicina
44:25voy a pasar una semana
44:27con un médico en ejercicio
44:28con dos fines
44:29uno es
44:29primero voy a observar
44:31cómo trabaja este médico
44:32cómo se relaciona
44:33con los pacientes
44:33cómo se relaciona
44:34con sus compañeros
44:35con los enfermeros
44:35etcétera
44:36y voy a empezar
44:37a adoptar modelos
44:38de a quién me quiero parecer
44:39y a quién no
44:40porque puede pasar
44:41que en esa experiencia
44:41de una semana
44:42esté un día
44:43con un médico
44:43que me encantó
44:44cómo lo hace
44:44cómo explica
44:45cómo lo entiendo
44:46qué paciencia tiene
44:47con los pacientes
44:48qué educa o parece
44:48qué respetuoso
44:49qué bien le ha ayudado
44:51a este paciente
44:51a tomar la decisión
44:52etcétera
44:52o puedo estar otro día
44:53con un médico
44:54que diga
44:54vamos
44:54no querría verlo
44:55ni en pintura
44:56también vale eso
44:57pues esto
44:57parece que troquela
44:58la forma de ser
44:59como le pasa a los animales
45:01cuando salen del cascarón
45:02que el primer animal
45:03que ven
45:03lo imitan
45:04bueno pues aquí pasa igual
45:05esta experiencia es singular
45:06y hace que muchos
45:08muchos chicos
45:08nos digan dos cosas
45:09una
45:10primero quiero
45:11ya tengo un modelo
45:12de cómo quiero ser médico
45:12y la otra es
45:13y además
45:14confirmo que quiero ser médico
45:16porque uno puede llamarse a engaño
45:18y pensar que la medicina
45:18es otra cosa
45:19es como si a un estudiante de derecho
45:21le permitiéramos entrar
45:22en el tribunal suprema
45:23en una sala de vistas
45:24en un consejo de administración
45:25para que sepa dónde
45:26acabará trabajando
45:27y que diga
45:28quiero hacer esto
45:28y que lo digan primero
45:29si tiene que dejarlo
45:30que lo haga pronto
45:31qué pena
45:32cuando vemos a compañeros
45:33que al acabar la residencia
45:34dicen pues
45:35todo esto no me gusta nada
45:36me voy a dedicar a otra cosa
45:37porque no estoy dispuesto
45:38no me gusta la relación
45:39con los pacientes
45:40no la entiendo
45:40estoy cansado
45:41no puedo con esto
45:42no quiero seguir estudiando
45:43toda la vida
45:44etcétera
45:44etcétera
45:44porque esa es otra
45:46cuando llegan ya después
45:48de todo este proceso
45:49ese MIR
45:49y llegan a la residencia
45:51y se encuentran
45:51en algunas circunstancias
45:52que dicen
45:54después de tantos años
45:55y se encuentran
45:56en circunstancias
45:56donde tienen que hacer
45:57un montón de guardias
45:58donde además
45:59encuentran gente quemada
46:00en los hospitales
46:01en el sentido moral
46:03y psicológico
46:04otro choque más
46:08sí
46:09durante el grado
46:11tenemos que preparar
46:12también esta experiencia
46:13que es dura
46:14y traumática
46:14para ellos
46:15y es el empezar
46:16a tomar el gobierno
46:17y la responsabilidad
46:18de decisiones
46:19donde ya no hay red
46:20ya no es que yo veo
46:21cómo trabaja un tutor
46:22o otra persona
46:23sino que soy yo
46:23el que soy responsable
46:24de este paciente
46:25esto es duro
46:26y hace que algunos
46:27de los residentes
46:29tengo uno de mis hijos
46:30muy recientemente
46:32también ha pasado por esto
46:33pues sufran
46:34de verdad
46:35sufran también
46:36la incomprensión
46:36porque los mayores
46:37piensan que son flojos
46:38y porque tienen que pasar
46:39por esto
46:40porque todo pasamos
46:41y nadie piensa
46:42en vamos a cambiarlo
46:43pues oye
46:45nos abres ahí
46:46una luz
46:47con otro tipo de
46:49¿no?
46:49de otro tipo
46:49de educación
46:50¿no?
46:51porque
46:51claro
46:52las universidades
46:53de toda la vida
46:54¿no?
46:54que todos conocemos
46:55competencia autónoma
46:57Alcalá de Henares
46:57claro
46:58son complicadas
46:59¿no?
47:00de cambiar
47:01¿no?
47:01no es que tampoco
47:02haya mucha gente
47:03que piense de esta manera
47:04¿no?
47:04lo que pasa de claro
47:05es un sistema
47:05más complicado
47:07pero
47:07no son centros
47:08de excelencia
47:09donde hay gente excelente
47:10también
47:11que tienen
47:12estas mismas inquietudes
47:13pero
47:14que están inmersos
47:15en un
47:16pues en una
47:17inercia
47:18que es muy difícil
47:18de cambiar
47:19porque hay departamentos
47:20con sus intereses
47:21etcétera
47:21y entonces
47:22hacer innovación
47:23allí dentro
47:24pues es levantar la mano
47:25un entorno
47:25en el que es difícil
47:26poner la cara
47:27y aguantar
47:28¿no?
47:29hay cosas
47:30botón de muestra
47:31por ejemplo
47:31desde el punto de vista ético
47:34es insoportable
47:35que un estudiante
47:36de medicina
47:36un futuro médico
47:37haga su primera práctica
47:38donde haya riesgo
47:40o molestias
47:40con un paciente real
47:41yo no dejaría
47:43que me tocasen
47:43o a mi padre
47:44o a mi madre
47:44si es posible
47:45alguien inexperto
47:46que nunca lo hizo antes
47:47que no sabes
47:47lo que está haciendo exactamente
47:48y recuerdo haberlo hecho yo
47:49de estudiante
47:50cuando me tocó
47:50y me indicaron
47:51hacer alguna técnica
47:52pues que fue
47:53infructuosa
47:54¿no?
47:54esto
47:55puede sonar un poco jocoso
47:57pero es como si a un piloto
47:58de una compañía aérea
48:00de vuelo
48:02le dijeran
48:03le dejaran el aparato
48:04de cientos de millones
48:05de dólares
48:06o de euros
48:06en sus manos
48:07directamente saliendo
48:09del estudio
48:09del manual del avión
48:10imaginar que pensaríamos
48:12los pasajeros
48:13si nos dijeran
48:14ten tranquilo
48:14vamos a ir a Cancún
48:15pero es mi primer vuelo
48:17¿eh?
48:17yo me sé el manual
48:18de memoria
48:18pueden preguntarme
48:19lo que quieran
48:20pues esto pasa un poco
48:21en la medicina
48:21yo me sé
48:22el manual de memoria
48:23del Harrison
48:23el libro de la medicina
48:24interna
48:24y se fui yo
48:26cuando mi primera guardia
48:27me di cuenta
48:27de que era la primera vez
48:28que hacía lo que
48:29este paciente requería
48:30ante un dolor torácico
48:31claro
48:32aparte de pasar
48:33una angustia tremenda
48:34y una preocupación
48:36incluso legal
48:37yo acabaré
48:37en un tribunal
48:38por esta actuación
48:40de hoy
48:40porque no sé
48:40si lo estoy haciendo bien
48:41porque nunca lo hice
48:42de forma tutelada
48:43porque no
48:43me entrené
48:44progresivamente
48:45y me dejaron volar
48:46ya tarde
48:46¿no?
48:47bueno pues
48:48esto por ejemplo
48:49éticamente
48:51nos lleva
48:52a la obligación
48:53igual que los pilotos
48:54pasan por simuladores
48:55de vuelo
48:56de la simulación clínica
48:57hace 15 años
48:58cuando abriamos
48:59no existía prácticamente
49:00la simulación clínica
49:01en el grado de medicina
49:02y hoy
49:02es un imperativo
49:03no se puede tocar
49:04a un paciente
49:05sin haber entrenado
49:06previamente
49:06en un entorno seguro
49:07un entorno con robots
49:09o con pacientes simulados
49:10donde podemos recrear
49:12circunstancias reales
49:13de consulta
49:14y donde
49:14el alumno
49:15se puede equivocar
49:16perfecto
49:17es el día de equivocarse
49:18aquí el error es bienvenido
49:19y nos vale
49:20para reflexionar
49:21y ver por qué pasó
49:22y para que no ocurra nunca más
49:23ayuda mucho más
49:24un error que un acierto
49:24¿no?
49:25en general en la vida
49:25y esto se aprovecha mucho
49:27en la simulación clínica
49:28además cada chico
49:28lleva su curva de aprendizaje
49:30algunos son muy intuitivos
49:31muy rápidos
49:32otros les cuesta más trabajo
49:33según en qué destreza
49:34según en qué habilidad
49:35pero todos llegan al final
49:37del proceso
49:37al punto en el que ya van al hospital
49:39con la seguridad
49:40de que lo que se les va a pedir hacer
49:42y se les va a pedir hacer
49:43personalmente
49:44no solamente
49:44ver cómo lo hace
49:45un tutor experto
49:46lo van a poder hacer
49:47con seguridad
49:48serán evaluados además
49:49allí en el hospital
49:50por sus tutores
49:51en tiempo real
49:51a la cabecera del paciente
49:53y nos comunicarán
49:54en tiempo real
49:55a la facultad
49:56que hoy
49:56este estudiante
49:57ha superado
49:58esta tarea clínica
49:59concreta que tenía
50:00y te lo certifico yo
50:02que soy experto clínico
50:03un tutor autorizado
50:04por la universidad
50:05esto es un cambio
50:06de paradigma
50:07en la educación
50:07en la parte práctica
50:08que junto a otras cosas
50:10pues está cambiando
50:11la educación médica
50:12bueno Fernando
50:13llegado este momento
50:14te vamos a hacer
50:14un regalo culinario
50:16el Montes de Galicia
50:18se ha convertido
50:19en un referente
50:20de la cocina gallega
50:21en Madrid
50:22es un restaurante
50:23que fusiona
50:24tradición con modernidad
50:25juntando con
50:26los mejores platos
50:27tradicionales
50:28como el pulpo a feira
50:29con platos
50:30algo más modernos
50:31como la ventresca
50:32de atún rojo
50:33y el doctor
50:33podrá disfrutar
50:35de todo este servicio
50:36bueno pues
50:39doctor Fernando Caballero
50:42ahora vamos a hablar
50:43con Daniel Spasandil
50:44la vamos a saludar
50:45pero ellos tienen
50:46la gentileza
50:47de invitaros
50:48a ti Asun
50:49a tu mujer
50:50a ir allí a degustar
50:51una cena
50:52una comida
50:53en Montes de Galicia
50:54Daniel
50:55¿qué tal estás?
50:58¿qué tal?
50:58muy bien
50:59pues mira
51:00encantadísimos
51:01de que
51:02nos cuentes cosas
51:04yo
51:04no tengo más que decir
51:06maravillas
51:06de Montes de Galicia
51:07su buena
51:08cocina
51:09su buena calidad de producto
51:10imagínate
51:10bueno
51:11el doctor
51:12es
51:13castellano manchego
51:14pero dice que allí
51:16tomaba pescado
51:16pero claro
51:17como el de Galicia
51:18imagino que no
51:18Daniel
51:19háblanos de tus productos
51:21¿cómo son?
51:22pues nada
51:23nosotros nuestros productos
51:24los elegimos
51:25elegimos el mejor producto posible
51:28el producto de temporada
51:29hacemos una selección
51:33de los mejores platos
51:36que tenemos
51:36y lo tenemos
51:37todo nuestro menú
51:38degustación
51:39es un extrato
51:40de los mejores platos
51:41seis al centro
51:42para compartir
51:42un segundo
51:43para cada uno
51:45el maridaje
51:46viene incluido
51:47y el poste también
51:48yo le recomiendo
51:49al doctor
51:50que pruebe
51:51de cuando venga
51:52está invitado
51:53a nuestro menú
51:53degustación
51:54así prueba
51:55nuestros mejores pescados
51:56nuestros mejores entrantes
51:58un buen pulpo
51:59una buena empanada gallega
52:00un buen fuá
52:01Pedro Ximénez
52:02unos buñuelos de bacalao
52:04y yo creo que lo va a disfrutar
52:05Daniel
52:06a esta hora
52:07esto es una crueldad
52:08que nos cuentes esto
52:09deseando
52:11deseando probarlo
52:11porque todo eso
52:12vamos
52:13me encanta
52:13sí
52:14el Montes
52:15la verdad
52:15luego además
52:16hoy hemos hablado aquí
52:18mucho
52:18Daniel
52:19de lo que es el trato
52:20hay muchas otras profesiones
52:22que también queremos
52:23un buen trato
52:23por ejemplo
52:24cuando tú vas a un restaurante
52:25en Montes de Galicia
52:27lo que sentimos
52:27es como si estuviéramos
52:28en casa
52:29qué mejor sitio
52:29a ti que
52:30al doctor
52:31caballero le gusta
52:32cocinar para los amigos
52:34y tal
52:34bueno pues ahí te sientes
52:35como si estuvieran
52:36cocinándote para ti
52:37cómo te tratan
52:38como tal
52:38tanto Daniel
52:39como su padre
52:40José Pasandín
52:40que empezó ya muchos años
52:41pues hacen eso
52:42de eso una realidad
52:44Montes de Galicia
52:45está en la calle Azcona
52:47número 46
52:48ahora con el tema
52:49de los toros
52:50están a tope
52:51pero bueno
52:51yo les voy a dar
52:52un teléfono
52:52para que llamen
52:53y reserven
52:54es el 913552786
52:57el doctor me dirá
52:59qué día quiere ir
53:00para que allí
53:01le atendáis
53:02Daniel
53:02y a su mujer
53:03y nada
53:05quieres decir
53:05alguna cosita más
53:06Daniel
53:06pues nada
53:08que hago hincapié
53:09en lo del trato
53:10y en el servicio
53:10porque para nosotros
53:11es lo más importante
53:13que las personas
53:14quieran ir a nuestro restaurante
53:15quieran volver
53:17se sientan a gusto
53:18se sientan como en casa
53:19y bueno
53:20pues al final
53:21todos somos personas
53:22y tenemos que
53:23tratarnos lo mejor posible
53:24pues muchas gracias
53:26Daniel
53:26ya saben
53:26restaurante Montes de Galicia
53:28calle Azcona
53:29número 46
53:31bueno
53:37nos falta
53:38muy poquito
53:40cinco minutos
53:41¿qué tal?
53:42muy bien
53:43me gustaría
53:44fíjate
53:45nuestro último momento
53:46pues eso
53:47hemos nombrado
53:48tu esposa Azun
53:49ella es abogada
53:50y profesora de filosofía
53:52tenéis tres hijos
53:54Fernando
53:54que te ha salido físico-teórico
53:56hay que tener un buen coquito
53:57para ser físico
53:58y María
54:00que todavía está en
54:01colegio
54:01¿qué años tiene María?
54:02tiene 14
54:03será 15 en breve
54:04ahora en julio
54:05bueno
54:05todavía
54:06no está
54:07le queda un poquito lejos
54:08la pauno
54:09todavía
54:09le quedan dos añitos
54:10todavía de bachiller
54:11todavía dos añitos
54:12y bueno
54:13Pablo médico
54:13ahí ya
54:15ya ha cubierto
54:17el
54:17para seguir
54:18todo
54:19la
54:20sí
54:21ha cambiado un poco
54:22hacia la cirugía
54:23ahora acabando ya
54:25las últimas semanas
54:26de residencia
54:27en cirugía maxilofacial
54:29aquí en Madrid
54:30en el 12 de octubre
54:31y bueno
54:32muy bien
54:32él está
54:33contento
54:34es un botón de muestra
54:36también
54:36de nuestro modelo formativo
54:37él se formó con nosotros
54:38en la universidad
54:39y creo que llegaba
54:40alguna
54:42preparación
54:43extra
54:43pues para vivir
54:44la vida esta compleja
54:45que antes describíamos
54:46con todas sus exigencias
54:48además de
54:49la exigencia
54:50puramente técnica
54:50y tuvo sus dificultades
54:53al inicio
54:53porque veía esto
54:54pues compañeros
54:56que iban quedando
54:56o gente que se desanimaba
54:57frecuentemente
54:58y recuerdo que
54:59me trajo
55:00hablando de cenas
55:01y comidas
55:02pues una noche
55:03vino a casa
55:04con un compañero
55:05su compañero de residencia
55:06a hablar
55:07con nosotros
55:08y a cenar
55:09porque quería dejar
55:10la residencia
55:11cuando llevaba apenas un año
55:12después del esfuerzo
55:14de los seis años de carrera
55:15aprobar el MIR
55:16con un número excelente
55:17para poder elegir
55:17esa especialidad
55:18en ese hospital
55:19un chico
55:20de provincias
55:21que estaba
55:22pues se sentía
55:23maltratado
55:24en su servicio
55:25en ese momento
55:26también tenido roces
55:27y problemas
55:27y es dura
55:28la vida clínica
55:29realmente
55:29hay mucho trabajo
55:30hay mucha tensión
55:31y por momentos
55:32los quirófanos
55:33pues se pueden convertir
55:33en territorios hostiles
55:35y claro
55:36cuando uno viene
55:37pues ingenuamente
55:38pensando
55:38que todo va a ser
55:39aprender
55:40y ser cuidado
55:42pues se puede sorprender
55:43y bueno
55:44afortunadamente
55:44conseguimos darle
55:45algún consuelo
55:47por una parte
55:48y luego también
55:48alguna pista
55:48de cómo
55:49comportarse de futuro
55:51y ya está también
55:52a punto de acabar
55:52ahora felizmente
55:53salió bien
55:53me tenías aquí
55:54con el corazón
55:55en un puño
55:56un cirujano excelente
55:58seguramente también
55:59los dos
56:00los dos compañeros
56:00que han ido de la mano
56:01todos estos años
56:02que bien
56:02además es que la medicina
56:03una vez que ya empiezas
56:05y te vas a especializar
56:06dices
56:07que tiene que ver
56:08por ejemplo
56:08un psiquiatra
56:08con un cirujano
56:09es que dices
56:10madre mía
56:11es que ahí
56:11una vez que empieza
56:12eso particularmente poco
56:13esa pareja en concreta
56:15pero sí
56:15todos tenemos
56:16un área de especialización
56:17concreta
56:18y el resto
56:19pues tocamos un poco
56:21de oído
56:21y sabemos hasta lo justo
56:23pero sí es verdad
56:23también es lo apasionante
56:24de la medicina
56:25que no se puede reinventar
56:26de pronto a los 30 años
56:27eligiendo una especialidad
56:29u otra
56:29que es muy diversa
56:30desde estar en un laboratorio
56:31haciendo pruebas de imagen
56:33o haciendo cuestiones
56:34muy tecnológicas
56:36hasta aspectos muy humanos
56:37como la psiquiatría
56:38o temas
56:39de destreza
56:40instrumental
56:41de estos aparatos
56:42que manejamos
56:43tan impresionantes
56:44ya nadie
56:44prácticamente abre un corazón
56:46y podemos trabajar
56:47a través de vasos
56:48en fin
56:49todo esto
56:50es un abanico tan grande
56:51que es difícil
56:52no encontrar tu sitio
56:53y tú
56:54claro
56:55pues
56:56has mejorado mucho
56:58las expectativas
56:59que tenía
56:59tenía muchísimas ganas
57:00de traerte
57:00porque me habían hablado
57:01tan bien
57:01de la Universidad Francisco
57:03de Vitoria
57:03y digo bueno
57:04pues a ver si el decano
57:05quiere venir
57:05y muy gustosamente
57:06has aceptado
57:08y nos has dado
57:09de verdad
57:10nos has dado
57:10bastante luz
57:11porque sí que
57:12sí que hay
57:14yo sobre todo
57:14que convivo mucho
57:15con médicos
57:16con residentes
57:17y sí que hay un punto ahí
57:18que te sientes un poco
57:19angustiado
57:20y yo creo que
57:21que te lleváis un camino
57:22creo no
57:23lo veo
57:23que te lleváis un camino
57:24muy muy apropiado
57:25muchísimas gracias
57:28a ti Adolfo
57:29al equipo
57:30entero
57:30y he disfrutado
57:32este rato mucho
57:32me alegro
57:33no sé si alguna cosa
57:34interesará
57:35pero de verdad
57:36que para nosotros
57:37es una pasión
57:38así que lo contamos
57:39siempre con la mejor
57:39intención
57:40muchísimas gracias
57:42y queridos oyentes
57:43pues que les voy a decir
57:44que encantadísimos
57:46de estar aquí
57:46de dar esta voz
57:48a nuestros doctores
57:49que como digo
57:50son las personas
57:50que nos cuidan
57:51que nos quieren
57:51que nos miman
57:53y aquí todos los días
57:54nos lo demuestran
57:55muchas gracias
57:56y un fuerte abrazo
57:58chau