Padu, pedas, masam — memang kena dengan selera! 🤤
Nak resipi dia? Nah lengkap terus👇
🌿 Bahan-bahan:
• 1kg tulang lembu
• 2 biji bawang merah (#)
• 4 biji bawang putih (#)
• 2 inci halia (#)
• 2 biji buah keras (#)
• 1 biji bawang holland (hiris)
• 2 paket sup bunjut tulang
• 2 sudu besar rempah sup
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 2 biji tomato besar (belah besar)
• Cili padi (ikut tahap pedas)
• Daun sup & daun bawang (hiris)
• Bawang goreng (untuk tabur)
🍲 Cara Memasak:
Rebus tulang lembu sehingga lembut dan simpan air rebusan
Tumbuk halus bahan bertanda #
Tumis bahan tumbuk bersama bawang holland, rempah sup, sup bunjut & lada hitam hingga naik bau
Masukkan tulang dan air rebusan. Biarkan menidih
Tambah tomato & cili padi
Masak sekejap sehingga menidih
Perasakan, tabur daun sup, daun bawang & bawang goreng
Siap untuk dihirup sampai licin! 😋
Nak makan dengan nasi panas pun padu, celup roti pun ngam! 🔥💯
#majalahrasa #rasashare #ingatmakaningatrasa #resipi #resepi #recipe #SupTulangThai #ResipiKaw #MasakanRumah #SedapGiler #DapurMelayu #ResipiMudah
Nak resipi dia? Nah lengkap terus👇
🌿 Bahan-bahan:
• 1kg tulang lembu
• 2 biji bawang merah (#)
• 4 biji bawang putih (#)
• 2 inci halia (#)
• 2 biji buah keras (#)
• 1 biji bawang holland (hiris)
• 2 paket sup bunjut tulang
• 2 sudu besar rempah sup
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 2 biji tomato besar (belah besar)
• Cili padi (ikut tahap pedas)
• Daun sup & daun bawang (hiris)
• Bawang goreng (untuk tabur)
🍲 Cara Memasak:
Rebus tulang lembu sehingga lembut dan simpan air rebusan
Tumbuk halus bahan bertanda #
Tumis bahan tumbuk bersama bawang holland, rempah sup, sup bunjut & lada hitam hingga naik bau
Masukkan tulang dan air rebusan. Biarkan menidih
Tambah tomato & cili padi
Masak sekejap sehingga menidih
Perasakan, tabur daun sup, daun bawang & bawang goreng
Siap untuk dihirup sampai licin! 😋
Nak makan dengan nasi panas pun padu, celup roti pun ngam! 🔥💯
#majalahrasa #rasashare #ingatmakaningatrasa #resipi #resepi #recipe #SupTulangThai #ResipiKaw #MasakanRumah #SedapGiler #DapurMelayu #ResipiMudah
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00Sawari kap, alohai, alohai
00:02Hari ni kita nak masak sup tulang thai
00:04Jom apa lagi? Jom kita buat
00:06Mereka boleh kita potong dulu bahan-bahan dia ni
00:08Ini kita semua nak kisar, ini kita nak hias dia nanti
00:11Ini bersama, tomato kita nak hias
00:13Lepas tu kita kisar bahan-bahan dia
00:15Contohnya bawang merah, buah keras, bawang putih, halia
00:20Blender dia bagi kasar macam ni
00:22Lepas tu kita tomes dalam minyak yang panas
00:25Dia dah tomes, baru kita masukkan bawang holland putih tadi tu
00:29And then 2 paket sup bunjut
00:31Masukkan semua sekali, pakai Mak Siti punya sedap tau
00:34Lepas dah masukkan sup bunjut tu kita masukkan rempah sup
00:38Dengan serbuk lada hitam
00:40Kita tomes goreng dia sampai naik bau
00:43Lepas tu kita masukkan air rebusan tulang
00:46Masuk je semua
00:47Jadi sebelum tu korang kena terrebus dululah tulang lembut tu
00:50Sehingga dia lembut
00:51Barulah senang nak masak dia
00:53Lepas dia dah menidih macam ni
00:55Barulah kita perasakan dengan garam
00:57Lepas tu gaul bagi rata
00:59Masukkan cili padi
01:01Dan juga tomato
01:02Lepas tu kita gaul bagi rata
01:04Masak sikit
01:05And then kita tabur daun sup dan daun bawang
01:08Serta bawang goreng
01:10Bagi dia lagi kek lagi
01:12Kita tambah perahan air limau
01:14Masya Allah
01:14Makan pula time-time hujan sejuk
01:17Cicah roti dengan nasi putih
01:18Memang layan putih mata
01:21Jangan lupa buat tau
01:22Ingat makan, ingat rasa
01:24Terima kasih kerana menonton!
01:26Terima kasih kerana menonton!