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美の職人
天然砥石 砥取家
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2025/5/26
美の職人 2023年12月11日(月)放送
砥石を製作する職人（アルチザン）として紹介していただきました。
カテゴリ
📺
テレビ
トランスクリプション
動画のトランスクリプション全文を表示
00:00
美を照らす職人たちの熱きバックヤードストーリー
00:05
この番組は技術で過去と未来をつなぐ
00:09
サムコの提供でお送りします
00:12
日本人の精神性を象徴するといわれる日本刀
00:18
刀身がまとう臨前たる美しさを
00:23
影で支えるアルチザンがいる
00:25
土橋養蔵
00:29
手掛けるのは刃物の研磨に用いる天然砥石
00:35
人造砥石が普及してなお
00:40
日本刀や和包丁など繊細な刃を研ぐために重宝されている
00:45
天然は天然の仕上がりの良さがあって
00:50
一番大事な切れ味がいい
00:52
長切れ味がする
00:53
研いだところが傷が消えてきれいになるんですよ
00:57
原石はおよそ2億5000万年前の地層から土橋が採掘したもの
01:06
表層を削り真っ二つに
01:10
ここで切れない良い石が取れるなって感じで
01:14
このまま取れないんですよ
01:15
こうスイートがあって
01:17
砥石となるのは限られた一部
01:20
長年培ってきた目利きの力で
01:25
最も良質な部分を見極め石を引く
01:29
続いて面付け
01:34
切り出した石を鉄の円盤に押し当て
01:39
面をならす
01:40
一貫した手作業によって
01:45
石の持ち味を最大限に引き出すことに
01:48
心血を注ぐ
01:49
かつては天然砥石の一大産地として名を馳せた
02:06
京都亀岡
02:08
この地区にもおよそ30の工房があったというが
02:13
残るのは土橋の工房のみ
02:16
この砥石がないと困る人があるんですよ
02:20
もう本当にこういう仕事できる人では
02:24
ほとんどありませんので
02:25
まあ誇りでもあるし
02:27
生涯やり続けたらなと思います
02:31
美を支える技と心
02:35
そして美は今日も輝く
02:39
半導体の進化が世の中を変える
02:47
時代を変え
02:54
私たちのこれからを変える
02:58
次の100年
03:02
半導体でどう変わるだろう
03:04
半導体シリコンウェイ波の
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サムコ
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半導体の進化が生み込まれる
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