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CuisineAZ
  • 21/05/2025
Petits farcis de légumes
Transcription
00:00Allez aujourd'hui on va sur un souvenir d'enfance, des petits farcis de légumes.
00:03Ici j'ai pris des poivrons bien colorés et plein de goût.
00:06Je coupe le chapeau, j'évide et je réserve sur le côté.
00:09En parallèle je vais tailler en tout petit des carottes, de l'oignon, des tomates et de l'ail.
00:17Je balance tout ça dans un saladier et je rajoute du riz cru,
00:21quelques épices de votre choix et bien sûr du sel et du poivre.
00:25On mélange l'ensemble qu'on va ensuite replacer dans nos poivrons qui attendaient sachement jusque là.
00:28Regardez comme ils sont mignons.
00:30Chapeau sur la tête et zou ça part au four pour 45 minutes à 180 degrés.
00:35Les petits farcis vont leur devenir fondants, tu serres ça chaud ou tiède avec un peu de feta,
00:40une petite sauce yaourt et quelques herbes fraîches.
00:42Bim un plat veggier complet, ciao !
00:44Sous-titrage Société Radio-Canada
00:46Sous-titrage Société Radio-Canada