Brochettes de saumon et mangue, marinées au gingembre

Transcript

00:00Il fait beau, il fait chaud

00:01Ah mais tu !

00:03Et alors là, vous n'êtes pas prêts

00:05Car le saumon avec la mangue

00:08Ça se marie tellement bien ensemble

00:11C'est un peu méfiant envers la mangue

00:13Cuite et bas, vous allez voir

00:15Mais je ne vous spoil pas

00:16On alterne un morceau de saumon à un morceau de mangue

00:19N'oubliez pas la bonne marinade au citron vert et gingembre

00:24Qui va sublimer, et je dis bien, sublimer vos brochettes

00:27Et à notre conseil, ne cuisinez pas trop le saumon

00:30Il faut qu'il soit mi-cuit pour un fondant extrêmement fondente