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CuisineAZ
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crêpes sucrées sans repos
Transcription
00:00Bonjour à tous et bienvenue sur CuisineAZ, aujourd'hui je vous propose une recette de crêpes sucrées sans repos, c'est parti !
00:11On va d'abord couper le beurre en morceaux et le faire fondre au micro-ondes pendant 30 secondes.
00:19Dans un saladier, je vais rassembler la farine, le sucre, le sucre vanillé, je vais rajouter les oeufs un à un
00:25et on va commencer à battre avec le fouet électrique doucement en rajoutant le beurre sur le côté
00:29et enfin le lait petit à petit. De cette façon, vous aurez une pâte bien fluide et sans grumeaux.
00:36Sans laisser reposer la pâte, on va passer directement dans la poêle en la graissant avec un peu d'huile ou du beurre.
00:41Vous y ajoutez votre pâte à crêpes et après une trentaine de secondes, vous pourrez la retourner et cuire de l'autre côté.
00:47On les superpose et on les réserve sur le côté pour un dessert ou le goûter.
00:51Et voilà pour les crêpes sans repos, régalez-vous et à très vite ! Ciao !
00:59Sous-titrage Société Radio-Canada