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"Significa un gran reto": habla Álvaro Bustillos sobre combate contra gusano barrenador
Milenio
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16/5/2025
En este espacio, Álvaro Bustillo, presidente de la Unión Ganadera en Chihuahua, de habla sobre que tanto afecta la plaga de gusano barrenador en EU, y como podría afecta a México.
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Bien, en México, en el sur ya se resienten los cierres a las exportaciones de ganado a Estados Unidos,
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afectando justamente a los ganaderos, no a los creadores de ganado.
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También el que es un organizado que trafica con reces.
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Justamente para abordar el tema de esto, nos toma la comunicación.
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Agradecemos que esta mañana nos atienda Álvaro Bustillos, presidente de la Unión Ganadera,
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pero en Chihuahua. ¿Cómo está, Álvaro? Buenos días.
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Muy buen día, Samuel. Qué gusto saludarte a ti y a toda tu audiencia.
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¿Qué representa o qué tanto representa Estados Unidos como mercado para los ganaderos en Chihuahua?
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Pues todo, porque es nuestro mercado natural y así ha sido por los últimos 100 años.
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La verdad es que Chihuahua es el estado más afectado del día de hoy,
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dado que somos el principal exportador y bueno, exportamos un poquito más de la mitad de lo que se exporta a México.
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Es representativo de Chihuahua.
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Actualmente, entonces, el hecho de que se esté cerrando o bloqueando la exportación por ese tema del gusano barrenador,
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¿qué significa para ustedes? ¿Cómo les afecta o qué tanto?
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Mira, primero que nada significa un gran reto porque somos un sector muy social.
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El 90-95% de los productores son pequeños.
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Es un sector muy representativo en el estado,
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donde el pilar económico de diferentes municipios es su principal actividad
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y en ese sentido, te comento que le representa uno de los principales pilares económicos de Chihuahua
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porque 100% de esas divisas de lo que capitalizamos al comercializar con nuestro principal mercado,
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que es los Estados Unidos de América, pues regresa al estado, ¿sí?
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Somos 100% una economía interna y en ese sentido, pues, es nuestro canal natural de ir, salir a comercializar.
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Y bueno, hoy por hoy no tenemos otro mercado, otra alternativa,
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sino irnos a consumo nacional, el cual representa un 35-40% de descuento al precio de exportación.
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Bueno, ahora, Chihuahua como tal ha detectado o registrado casos de brotes de ese tipo de plaga.
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No, efectivamente no.
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Y bueno, estamos contra reloj.
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La verdad es que desde la primera vez que se nos cerró la frontera,
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que fue noviembre 23, duramos 73 días trabajando un protocolo entre autoridades
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para que pasara lo que pasara, los canales de comercialización
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no tuvieran este reto de lo que nos acaba de suceder nuevamente de que se nos vuelva a cerrar.
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Es por ello que Chihuahua, si tuviera, si llegara a tener el gusano barrenador,
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tiene un protocolo donde tiene preinspecciones, donde tiene una aplicación de un desparasitador,
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que en este caso es una invermectina.
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Y bueno, con esto garantiza la sanidad de no ir a infectar los atos americanos.
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Pero hoy por hoy los estados exportadores están libres de gusano barrenador
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y bueno, hemos tenido una desventaja ahí de no poder negociar una prórroga
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donde todo este rezago de ganado que hemos tenido en producción,
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listo para comercializar, no ha podido salir.
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¿Actualmente entonces de qué dependen ustedes o en manos de quién está el futuro
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de la ganadería de exportación en Chihuahua?
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Pues mira, yo creo que debemos de hacer una buena negociación,
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debemos de crear confianza nuevamente, creibilidad con nuestros socios comerciales,
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con los americanos, para que nuevamente ellos reaperturen, autoricen,
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ya que fue una medida unilateral.
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La verdad es que esa medida, para eso se había trabajado el protocolo,
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para que pasara lo que pasara, nosotros podíamos ir trabajando con ellos.
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Y bueno, en ese sentido, tanto a nosotros es nuestro interés
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de vender ese ganado, comercializar con los Estados Unidos,
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como el de los americanos de comprar ese ganado.
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Porque nosotros somos un complemento hacia la industria americana,
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les generamos empleos en sus ranchos, en sus granjas, en sus engordas,
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en sus salas de industrialización como las empacadoras.
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Y bueno, hoy por hoy, el ganado mexicano no compite con el americano,
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somos un complemento que va de la mano con la industria de ellos.
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Bien, pues vamos a estar atentos a ver cómo se comporta durante los siguientes días esta situación,
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qué avances se obtienen, y si se logra finalmente convencer,
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o recuperar esta confianza en el mercado de Estados Unidos,
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para volver, para reactivar esta industria de exportación ganadera,
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sobre todo en el caso de Chihuahua.
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Gracias por atendernos esta mañana, buenos días.
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Álvaro Bustillos.
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Te agradezco, Samuel. Saludos a ti y a todo tu público.
04:35
Gracias.
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