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Exportación de ganado entre EU y México 'se reanudaron pronto': Berdegué, tras plaga
Milenio
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9/2/2025
"Tuvimos muy buena coordinación con el gobierno norteamericano": Julio Berdagué, secretario de agricultura, habla sobre la reanudación de exportaciones de ganado hacia EU tras plaga de gusano barrenador.
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Otro de los temas que ha estado en la agenda de la relación entre México y Estados Unidos
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tiene que ver con la exportación de ganado a la Unión Americana, misma que se detuvo
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porque fueron detectadas reces contaminadas con una larva que se conoce como el gusano
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barrenador.
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Sin embargo, esta ya se reanudó y va a beneficiar ciertamente a estados del norte de la república.
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Me da mucho gusto poder recibir esta tarde noche al secretario de Agricultura y Desarrollo
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Rural, Julio Verdegué.
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Qué gusto, secretario.
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¿Cómo se encuentra?
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Buenas noches.
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Muy bien.
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Muchas gracias.
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El gusto es mío, Jaime.
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¿Qué significa esta, pues, nueva posibilidad de que el ganado mexicano, de que reces puedan
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llegar al mercado norteamericano?
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Pues es muy buena noticia para toda la ganadería mexicana.
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Fíjese que nosotros todos los años exportamos más de mil millones de dólares de ganado
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que estaban hasta ahorita, ¿no es cierto?, impedidos por esta situación.
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Entonces, pues es una tremenda noticia, muy positiva.
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Además quiero resaltar algo ahora que estamos en estos temas de la relación con el nuevo
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gobierno.
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El primer caso de esta plaga, como usted la llama, el gusano barrenador, ¿no es cierto?,
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se detectó a fines de noviembre en el sur del país, en Chiapas.
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Solo tres meses después ya estamos reanudando la exportación.
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Eso no es normal.
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Normalmente estas cosas tardan mucho, mucho tiempo en resolverse.
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Y lo que quiero enfatizar es que esto fue posible porque tuvimos muy buena colaboración
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y coordinación, como dice nuestra presidenta, con el gobierno norteamericano, tanto a nivel
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político de los secretarios de agricultura como a nivel de las entidades técnicas, nuestro
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Senacica y el equivalente de ellos.
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Entonces es un caso que demuestra que cuando hay colaboración, cuando hay cooperación,
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podemos avanzar.
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¿Cuáles serán los estados que se verán beneficiados con esta decisión?
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Porque hay estados que ciertamente tienen una fortaleza importante en temas que tienen
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que ver con producción de carne.
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Sí, bueno, todos los estados que tienen la autorización de exportar ganado, está incluido
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por supuesto Sonora, Durango, Chihuahua, Coahuila, Tamaulipas, dos del norte, pero también una
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buena parte de Veracruz, una parte de San Luis Potosí, los de la península, incluso
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la península de Yucatán, podrían hacerlo, aunque por la distancia a ellos no les es
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muy conveniente.
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O sea, son diez estados o partes de estado que pueden exportar ganado.
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¿Hubo la necesidad de implementar nuevos protocolos en esta nueva relación, secretario,
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para poder tener la seguridad de que el producto que se está exportando tiene toda la calidad?
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Correcto, cada vez que aparece una de estas plagas, ya sean animales o vegetales, se establece
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lo que se llamó protocolo, como usted bien ha dicho, que es un acuerdo entre los gobiernos
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donde se dice, bueno, si tú cumples estas condiciones, yo te permito que vuelvas a exportar.
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Se negoció ese protocolo muy, muy rápido, en tres semanas ya lo teníamos formado, firmado,
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y ya después ese protocolo da ciertas condiciones, pues que ya hay que cumplir.
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Las instalaciones donde se reúne el ganado, ahí en los pasos fronterizos, tienen que
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adaptarse un poco, tienen que haber tratamientos del ganado, tienen que haber inspecciones
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de ese ganado para asegurar, como usted dice, que es un ganado totalmente sano, lo que vamos
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a mandar a los Estados Unidos.
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Y en ese sentido, secretario, por último, ¿qué es lo que se atiende?
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¿Se atiende a la mosca, se mata a la mosca, se elimina la mosca, o se cuida el ganado?
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¿Qué es lo que se hace en ese sentido?
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Que la mosca es la transmisora, ¿no?
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Cuando encontramos un animal que tiene la larva, ese animal se le trata, se le cura,
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y el animal puede seguir su vida normal, ¿no es cierto?
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No le pasa nada si lo atendemos a tiempo.
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Cuando ya queremos exportar ese ganado, sí tiene que recibir un tratamiento, ¿no es
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cierto?
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Es un tratamiento que está en el protocolo, y este protocolo, además, es un estándar
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internacional, mundial, no es que lo inventamos entre Estados Unidos y nosotros.
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Y ese protocolo dice que el ganado se tiene que bañar en un producto antiparasitario,
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se tiene que inspeccionar, no puede llevar heridas, porque la mosca, el gusano barrenador
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es la larva de una mosca, la mosca pone sus huevos en las heridas, entonces no puede ir
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un ganado con ninguna herida, si tiene una herida tiene que primero cicatrizar, una
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serie de condiciones para curarlos cuando están ya afectados, y sobre todo para prevenir
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cuando van a ser exportados.
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Y esto le va a dar salida a las casi 240 mil reces, o bueno, parte del ganado que se vio
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detenido en estos tres meses de detener este animal.
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Todo, todo, todo, todo el ganado, ya arrancamos, empezamos ya con aguaprieta, ¿no es cierto?
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También el estado de Sonora, también San Jerónimo en Chihuahua, ya muy pronto se suma
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Nogales, también tiene que entrar Ojinaga, también tiene que entrar Piedras Negras en
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Coahuila, o sea, todos los pasos fronterizos por donde normalmente se pasaba ganado, los
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vamos a ir habilitando en la medida en que van cumpliendo con las condiciones de este
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protocolo.
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Sergio Verdegué, gracias por estos minutos, muy importante entender y también conocer
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lo que se hace y los esfuerzos que se realizan desde una institución como es el SENACICA,
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que es reconocida a nivel internacional, y por supuesto también los esfuerzos que se
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hacen directamente desde la Secretaría de Agricultura.
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Ojalá nos pueda regalar minutos más adelante, en otro momento, para hablar de maíz y otros
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temas que también están en la agenda.
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Gracias, cuídese mucho y que tenga muy buenas noches.
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