Sécheresse dans le Tonnerrois : le mal est fait, place à l'adaptation

Rencontre avec Sébastien Neveux, agriculteur à Rugny (Yonne) pour évoquer la sécheresse dans ses champs.

Transcript

00:00Sur cette butte, on est sur un sol qui est très filtrant et sur lequel il y a très peu de terre.

00:20On peut regarder au sol, on voit tout de suite les cailloux.

00:23L'absence de pluie sur le mois d'avril a été très impactante pour cette parcelle.

00:30Puisqu'en fait, le blé a fait son cycle très vite.

00:35Et donc, il a monté, mais il ne s'est pas développé.

00:48Le seul espoir qu'on peut avoir, c'est que l'épi qui est formé aujourd'hui, génère assez de grains de blé.

00:58Et que chaque grain de blé soit bien rempli.

01:01Donc, on a eu quand même sur cet épi un impact de la sécheresse.

01:06Puisqu'en fait, sorti de l'hiver, quand on avait déjà le début de la sécheresse,

01:11l'épi, il ne va pas faire 15 cm de long.

01:14Il va plutôt faire 7-8 cm de long, en moyenne.

01:17Donc, du coup, il a un potentiel de nombre de grains qui est plus faible qu'une autre année.

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