10 xícaras de água 2 xícaras de canjica lavada 2 paus de canela 8 cravos da índia 200ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 500ml de leite Açúcar (a gosto)
Modo de preparo
Numa panela de pressão, coloque a água, a canjica, a canela e os cravos. Cozinhe por 1h. Abra a panela e acrescente o leite de coco, o leite condensado, o leite e açúcar a gosto. Com a panela destampada, deixe ferver até engrossar.
Dica
Se quiser, pode salpicar paçoca por cima da canjica.
