1,2 litros de água 600ml de leite 1 lata de leite condensado 200ml de leite de coco 1½ xícara de açúcar 500g de tapioca seca Coco ralado (a gosto)
Modo de preparo
Numa panela, coloque a água, o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar. Mexa, deixe ferver e retire do fogo. Espere amornar e acrescente a tapioca seca. Misture de 15 em 15m até engrossar. Leve para a geladeira de 3 a 4 horas. Depois de pronto, salpique coco ralado e despeje leite condensado por cima do cuscuz.
