Silvio Soldini racconta Le assaggiatrici

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Transcript

00:00Prendete posto! Non siate timide, si raffredda!

00:03Credo che quello che mi abbia spinto sia proprio il cuore del film,

00:07cioè il fatto che questo gruppo di donne,

00:10giovanissime donne tra l'altro,

00:12vengono prelevate e costrette ad assaggiare

00:15il cibo che doveva mangiare Hitler,

00:18buonissimo, ma che potrebbe nascondere del veleno

00:21e quindi potrebbero soffiare le cavie, potrebbero morire.

00:25La prego di assaggiare,

00:27potrebbero morire.

00:29La prego di rimanere seduta,

00:31non vi è permesso alzarvi.

00:34Perché?

00:35Solo tra un'ora potremo avere la certezza

00:37che questo cibo non sia avvelenato.

00:39Come avvelenato?

00:41Per questo siete state scelte voi,

00:43giovani e sane donne tedesche.

00:46Ferma! Non vi è permesso di rimettere il cibo!

00:49Una specie di roulette rossa alla fine,

00:52e questa qui è la...

00:54è la cosa che credo che abbia affascinato

00:56profondamente Rosella Postorino

00:59e l'abbia portata poi a scrivere un romanzo

01:02attorno a questa vicenda.

01:04Quattro anni.

01:06Dopo solo un mese Gregor si è arruolato.

01:08L'ho rivisto appena una volta.

01:09Rosa, la protagonista, è una ragazza di 26-27 anni

01:13che arriva in questo paesino sperduto

01:15nella campagna.

01:18Adesso sarebbe in Polonia.

01:21Però no, è una ragazza di città,

01:22ha sempre vissuto a Berlino, eccetera,

01:24e si ritrova a fare questo.

01:26Cioè era andata là per nascondersi

01:29e per trovare un posto dove stare

01:31dai suoceri,

01:33e finisce invece ad assaggiare i pasti perì.

01:39Dove pensi di andare con quel vestito?

01:41Perché? Vado dappertutto.

01:43Sta' attenta a non prendere freddo.

01:47Quando torna Gregor facciamo una festa.

01:49Sì, non ci contare troppo.

01:51L'ultima volta che Herman è venuto in licenza

01:53l'hanno richiamato dopo tre giorni.

01:54Perché non lo lasci in pace, eh?

01:56È felice, torna suo marito.

01:58Oh, Lenny, per te la guerra è solo una seccatura.

02:01Tu speri che finisca soltanto per trovare

02:03un uomo da sposare.

02:04Non è vero.

02:07Mi sono ritrovato a poter scegliere

02:09in un parco attrici e attori splendido.

02:13Ho incontrato attori molto bravi,

02:15attrici molto brave.

02:17Poi ho dovuto prendere decisioni

02:19di quali erano le sette di cui avevo bisogno.

02:22Ce ne erano altre sette con cui

02:24mi è spiaciuto non poter lavorare.

02:26A me piace molto lavorare con gli attori,

02:28quindi con loro è stato un percorso molto bello

02:31perché siamo riusciti a fare due settimane di prove

02:34prima di iniziare il film.

02:36Quindi tutto quello che è uscito in prova

02:38poi è arrivato nelle scene

02:40che ci si vedono nel film.

02:42È stato grazie all'entusiasmo

02:46di queste attrici

02:48che credo che queste scene di gruppo

02:50siano venute così belle.

03:03Proprio noi abbiamo mangiato

03:04quello che mangerà il Führer.

03:17Il tempo è molto importante nel film

03:19perché è una storia che ha una sua durata.

03:22Ha una durata di poco più di un anno.

03:24Inizia in autunno, finisce l'autunno del 1944

03:28e in questo tempo avvengono varie cose.

03:31Sono varie stagioni,

03:33sia stagioni climatiche, insomma,

03:36sia stagioni climatiche

03:39che stagioni climatiche.

03:41Sono anche delle stagioni interne

03:44dei personaggi, soprattutto di Rosa,

03:47che passa da una fase in cui addirittura si innamora

03:50e poi c'è la fase dell'amicizia

03:52che diventa molto importante e forte

03:54che la porta fino al finale.

03:56E poi c'è questa violenza

03:58che è nell'aria proprio imperante.

04:11Pensi ancora a Gregor?

04:15Certo.

04:24Stanno arretrando le nostre truppe.

04:26Possiamo augurarci di perdere.

04:29Questo film è strano perché ti parla di un tempo

04:31che è più di 80 anni fa

04:33eppure ci sono delle cose che hanno...

04:37che già sentiamo adesso di nuovo

04:40e che non sentivamo più.

04:42E che la guerra sia avvicinata molto a noi.

04:46Un modo di fare anche di violenza che c'è nell'aria

04:52a cui non riesci bene a capire come opporti.

04:57E quindi tutto questo credo che si respiri nel film.

05:02Dico purtroppo perché speravo che il momento storico

05:05in cui viviamo noi non fosse così vicino a questo.

05:11Salute.

05:13Quante probabilità ci sono che sia avvelenato?

05:15Le stesse che abbiamo di perdere la guerra.

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