Tecnologia com resíduos agrícolas: biofilme comestível aumenta durabilidade e aroma do morango

No Dia Dia Rural desta quinta-feira (23), o jornalista João Caires entrevista no Conversa Franca a Pesq. Pós Doutorado Embrapa Instrumentação, Mirella Romanelli Vicente Bertolo.

Confira!

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