WorldSkills: el campeonato de oficios

DW (Español)

En el WorldSkills, jóvenes menores de 21 años de 60 oficios diferentes compiten entre sí para convertirse en los mejores del mundo en su campo. ¿Una oportunidad para despertar el interés por los oficios calificados?

Transcript

00:00Aquí tienen que demostrar su maestría, es el WorldSkills, este año celebrado en Lyon,

00:08campeonato mundial de los oficios y escaparate. Lisa Marie Tan es la campeona alemana de repostería

00:16y mientras termina su escultura de azúcar, su competidora de Malasia trabaja en un pastel

00:22de mazapán.

00:23En la cocina de Max Baia se crean contra reloj diferentes tipos de baguettes. Al lado hay

00:33que terminar de decorar las berlinesas.

00:36En 2023, un tercio de las plazas de aprendiz de panadero en Alemania seguía sin cubrirse.

00:45Max, panadero titulado, siente la presión.

00:48Le quedan unos 23 o 24 minutos para terminar todo. Tiene que ir a toda velocidad, pero

00:56manteniendo todo un aspecto uniforme, cada pieza exactamente igual a la siguiente.

01:02Como en el caso de los panaderos, en toda Europa hay escasez de mano de obra cualificada.

01:07Lo sé porque hemos tenido que hablar con los gobiernos y básicamente les hemos dicho,

01:13esta es la mejor feria de reclutamiento. Algunos países de Asia lo han entendido mucho más

01:18rápido que nosotros.

01:23La víspera de su competencia, Lisa Marie y Max pasean por la feria y se detienen a

01:27ver a sus compañeros de equipo en la competición de jardinería. Y como expertos en su oficio,

01:34enseguida reconocen los retos de las otras profesiones.

01:38Con estas herramientas láser que traen, tienen que construir muros al milímetro, aunque

01:42no tengan cimientos de verdad, solo arena.

01:44¡Qué locura! No es tarea fácil.

01:49WorldSkills es una competencia bienal que promueve la formación profesional en diferentes

01:56sectores. Para Lisa, Marie y Max lo importante es intercambiar ideas y aprender unos de otros.

02:02Esto se nota cuando observan el trabajo de sus competidores.

02:05Las esculturas de azúcar que se hacen aquí muestran muchas técnicas nuevas. Te pueden

02:13dar inspiración, ya sea para la próxima competencia o para proyectos personales. Y

02:19conocer a toda esta gente es superinteresante.

02:26WorldSkills ha creado incluso un símbolo para este intercambio.

02:33Estos son pins de diferentes países. Cada país trae un pin y puedes intercambiarlos.

02:39Solo recibes uno si das uno tú. Yo tengo un pin especial de Taiwán que se puede iluminar.

02:44Casi nadie lo tiene.

02:47Este año en Lyon se exhibieron 60 habilidades diferentes. 1400 participantes de 70 países

02:53compitieron con plazos muy ajustados y los jueces evaluaron los resultados.

02:58Nunca pensé que estar en la recepción de un hotel fuera una habilidad.

03:01Está muy bien y seguro que es superestresante.

03:03Lo más intenso son los espectadores. Están ahí mirando. Al menos tenemos un cristal

03:10que nos separa.

03:11Para los organizadores todo funciona como un reloj. Los escolares reciben información

03:18sobre la oferta de formación profesional.

03:21El Ministerio de Educación está muy involucrado porque el objetivo es que estos jóvenes se

03:26incorporen al mercado laboral.

03:30El Ministerio de Educación e Investigación Alemán apoyó a su equipo nacional con casi

03:351,1 millones de euros en 2024.

03:39Sin embargo, ningún alto cargo de Alemania visitó la competencia.

03:43En su última parada, Lisa Marie y Max visitan a su compañera de equipo, Kim, la florista.

03:50Tras cuatro días de competencia, el WorldSkills en Lyon llega a su fin.

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