अगर आप चटपटे और टेस्टी अचार के शौकीन हैं, तो यह वीडियो आपके लिए ही है | इस वीडियो में, हम आपको लाजवाब मिक्स वेज अचार बनाना सिखाएंगे जो हर दाल रोटी के साथ परफेक्ट लगता है | सिर्फ कुछ ही समय में बनने वाला ये अचार आपकी हर मील को खास बना देगा। इस वीडियो में आप सीखेंगे: किन-किन सब्जियों का इस्तेमाल करना चाहिए अचार को लंबे समय तक स्टोर करने का तरीका
ingredients:
Fresh Turmeric (sliced) - ½ cup Red Carrot (sliced) - ½ cup Radish (sliced) - ½ cup Green Chilli (sliced) - ¼ cup Ginger-Garlic Paste - 2 tbsp Salt - 2 tbsp Cumin Seeds - 1 tbsp Fenugreek Seeds - 1 tbsp Fennel Seeds - 1 tbsp Mustard Seeds - 1 tbsp Coriander Seeds - 1 tbsp Mustard Oil - ¼ cup Kashmiri Red Chilli Powder - 2 tbsp 1 juice of a Lemon