आलू मटर गाजर की सब्जी | Aloo Gajar Matar Ki Sabzi in Hindi | Aloo Gajar Matar Recipe Dhaba Style | Gajar Matar Ki Sabji | Gajar Matar Sabzi | गाजर मटर की सब्जी कैसे बनाये | Punjabi Style Aloo Gajar Matar ki Sabzi
जीवन के साधारण सुखों से बढ़कर कुछ नहीं, खासकर जब वे सुखद यादें वापस लाते हैं। उदाहरण के लिए, सर्दियों की विशेष गाजर मटर आलू की सब्जी। इसे बनाते समय मुझे पूरी तरह से अपना बचपन याद आ गया, आशा है कि यह आपके लिए भी सुखद यादें ताज़ा कर देगा
बनाए गाजर आलू मटर की सब्जी घर पर सिर्फ शेफ निकी के साथ at swaadanusaar पर
Ingredients
Tomatoes (chopped) - 3 Green Chillies - 2 Ginger (chopped) - 1tbsp Oil - 2tbsp Cumin Seeds - 1 tsp Onion (chopped) - 1 Red Chilli Powder - 1tbsp Turmeric Powder - ½ tsp Garam Masala Powder - 1 tsp Coriander Seeds Powder - 1 tsp Cumin Seeds Powder (roasted) - 1 tsp Salt (as per taste) Dried Fenugreek Leaves - 1 tsp Carrot (chopped) - ½ cup Potato (chopped) - 1 Green Peas - ¼ cup Water - ¼ cup
