Le sandwich aux œufs comme au Japon, et c'est super facile à faire !
La recette par ici
Ingrédients (pour 2 sandwichs) :
4 tranches de pain de mie
6 oeufs
1 avocat
2 c.a.c. de Mayonnaise
1 c.a.c. de Moutarde
Ciboulette
sel et poivre
½ citron jaune
1 cac de paprika
1 cac d'ail semoule
Préparation :
Plonger vos œufs dans une casserole d’eau froide et laissez cuire 9 min à partir du moment où l’eau se met à bouillir afin d’obtenir des œufs durs.
Écraser les œufs dans un bol et ajouter la mayonnaise, la moutarde, la ciboulette, le sel et le poivre
En parallèle, écraser un avocat dans un bol.
Ajouter le jus de citron, le paprika et l’ail en poudre.
Étaler l’avocat sur les tranches de pain de mie
Ajouter la préparation à base d’œufs
Couper un œuf dur en deux et le disposer au milieu des deux tranches puis refermer le sandwich
Plus qu’à déguster !
Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com
#Recette #RecetteFacile #Sando #Sandwich #ideerecette
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La recette par ici
Ingrédients (pour 2 sandwichs) :
4 tranches de pain de mie
6 oeufs
1 avocat
2 c.a.c. de Mayonnaise
1 c.a.c. de Moutarde
Ciboulette
sel et poivre
½ citron jaune
1 cac de paprika
1 cac d'ail semoule
Préparation :
Plonger vos œufs dans une casserole d’eau froide et laissez cuire 9 min à partir du moment où l’eau se met à bouillir afin d’obtenir des œufs durs.
Écraser les œufs dans un bol et ajouter la mayonnaise, la moutarde, la ciboulette, le sel et le poivre
En parallèle, écraser un avocat dans un bol.
Ajouter le jus de citron, le paprika et l’ail en poudre.
Étaler l’avocat sur les tranches de pain de mie
Ajouter la préparation à base d’œufs
Couper un œuf dur en deux et le disposer au milieu des deux tranches puis refermer le sandwich
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Style de vieTranscription
00:00 Aujourd'hui au menu, sandwich aux oeufs ultra fluffy. Dans un bol, écrasez les oeufs durs puis ajoutez mayonnaise et moutarde.
00:06 Remuez légèrement
00:09 et assaisonnez avec de la ciboulette, du sel et du poivre.
00:12 En parallèle, on va venir écraser un avocat avec du jus de citron, du paprika et de l'ail en poule.
00:25 Disposez généreusement ce mélange sur deux tranches de pain de mie avant d'ajouter la préparation aux oeufs.
00:30 Pour plus de mâche et d'esthétisme, déposez un oeuf coupé en deux au centre de votre sandwich.
00:43 Ensuite, on le coupe en deux et on se régale !
00:46 [Musique]