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Europe 1
  • 04/04/2024

Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.
Retrouvez "La pépite" sur : http://www.europe1.fr/emissions/la-france-bouge-academie

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Transcription
00:00 - Europe 1, la France bouge - La pépite
00:03 Et si vous nous rejoignez, vous êtes bien sûr Europe 1, vous écoutez La France bouge.
00:07 Ce soir c'est la santé qui est au coeur de nos préoccupations avec une entreprise française
00:11 spécialisée dans les marqueurs sanguins qui permettent aujourd'hui de diagnostiquer
00:15 des pathologies, des maladies infectieuses, des maladies...
00:20 pas, des virus, des maladies respiratoires.
00:22 D'ailleurs, je reviens vers vous Pierre Boulu,
00:26 ça représente quoi dans votre chiffre d'affaires rien que les tests qui ciblent les virus ?
00:30 - Alors 100% de notre activité c'est les tests.
00:33 - C'est les tests, voilà, donc 100%. - C'est réglé.
00:35 - Non mais voilà, ça signifie que vous allez pouvoir vous développer
00:41 parce que moi il y a un truc qui m'a frappé, c'est que vous êtes une entreprise française,
00:45 lyonnaise, et 90% de votre activité se passe aux Etats-Unis.
00:49 - Alors 90% de notre activité à l'international, en dehors de France,
00:53 45% de notre activité aux Etats-Unis. - Mais c'est énorme !
00:55 - C'est énorme. - Et pourquoi 90% de l'activité est en dehors de nos frontières ?
00:59 - Parce que le marché de la santé, c'est un marché...
01:02 parce qu'on a des solutions qui sont, je crois, je suis sans doute un peu biaisé,
01:06 mais bonnes et au meilleur niveau de ce qui existe
01:09 et donc elles sont pertinentes, pas simplement en France, mais partout dans le monde.
01:12 - Mais en France, vous couvrez une large partie du territoire, rassurez-nous.
01:15 - On couvre l'intégralité du territoire, on a même une très bonne part de marché en France,
01:18 mais dans le marché mondial de la santé, la France c'est moins de 10% du marché mondial de la santé,
01:22 donc en fait la distribution du chiffre d'affaires de biomérieux,
01:25 c'est à peu près la distribution du marché de la santé.
01:28 - Dans ce marché de la santé, il y a le cholestérol, mais aussi le diabète,
01:32 qui sont des maladies, qui deviennent, le diabète, une maladie chronique,
01:36 très invalidante, qui concerne plusieurs millions de Français,
01:40 et justement, on va en parler avec vous, Sébastien Pelletier,
01:43 vous, vous avez fondé Valbiotis Health Care, c'était il y a 10 ans, c'est bien cela ?
01:48 - Oui, tout à fait. - Je reviens un petit peu sur votre parcours,
01:50 vous avez un double doctorat en sport et en biologie santé,
01:53 pourquoi êtes-vous allé vers une entreprise autour des compléments alimentaires ?
01:57 Qu'est-ce qui vous a pris ?
01:59 - Alors en fait, l'objectif, c'était pas forcément de me tourner vers les compléments alimentaires,
02:02 mais de me tourner vers les patients, et notamment la prise en charge des patients,
02:06 au tout début en fait, de certaines pathologies,
02:09 quand ils commencent à avoir des facteurs de risque, qu'on sait améliorer,
02:13 avant l'instauration des premières thérapeutiques.
02:16 Donc si je prends l'exemple du diabète ou de l'hypercholestérolémie,
02:21 on commence à avoir un peu trop de sucre dans le sang,
02:24 ou un peu trop de mauvais cholestérol,
02:27 ça ne nécessite pas forcément un traitement thérapeutique immédiat,
02:32 mais on peut utiliser la case compléments alimentaires,
02:35 pour essayer de reculer en fait l'entrée dans la pathologie.
02:39 - Dans le monde du médicament quotidien.
02:41 Justement, vous allez nous expliquer en une minute ce qu'est Valbiotis,
02:44 quels sont ces fameux compléments alimentaires pour le mauvais cholestérol,
02:48 et on se retrouve juste après. Vous êtes prêt pour le pitch ?
02:50 - Eh bien je suis prêt. - Allez, on vous écoute, c'est à vous.
02:53 - Merci. Donc Sébastien Pelletier, je suis cofondateur et président de Valbiotis HealthCare,
02:57 qui est un laboratoire français, qui a développé une approche scientifique,
03:00 basée sur le végétal, et qui pourrait améliorer la vie de millions de personnes.
03:04 On contribue activement à la lutte contre les troubles du métabolisme,
03:07 tels que le diabète, l'excès de mauvais cholestérol, l'hypertension artérielle,
03:11 ou encore les maladies métaboliques du foie.
03:13 En développant des compléments alimentaires issus du végétal,
03:16 à l'efficacité prouvée, pour la prévention et la prise en charge précoce de ces troubles.
03:21 Aujourd'hui, on est 65, et on a d'ores et déjà 4 compléments alimentaires brevetés,
03:26 et parmi ceux-ci, Totum 63, qui est une innovation mondiale
03:30 pour les patients pré-diabétiques et diabétiques de type 2 au stade précoce,
03:34 et pour laquelle nous avons un partenariat exclusif avec Nestlé HealthScience.
03:38 Et donc c'est Nestlé HealthScience qui commercialisera ce produit à l'échelle globale,
03:42 et ensuite on a une deuxième innovation forte, qui s'appelle Valbiotis Pro-cholestérol,
03:47 et qui sera notamment commercialisée en propre par Valbiotis dès le mois de mai.
03:52 Merci pour votre pitch. Pile une minute Sébastien Pelletier,
03:55 cofondateur et CEO de Valbiotis HealthCare.
03:58 Donc si je comprends bien, ce sont des compléments alimentaires à base...
04:02 tout est végétal, moi j'ai toujours entendu dire que le mauvais cholestérol,
04:06 on pouvait l'éloigner avec des pommes. C'est composé de pommes ?
04:10 Les pommes, il y a quoi dedans ? C'est quoi des compléments alimentaires végétaux ?
04:13 Oui, alors sur le complément alimentaire pour le mauvais cholestérol,
04:18 c'est une association d'artichauts, d'oliviers, de poivre, de goji notamment,
04:27 et de chrysanthellum, qui est une belle plante aussi un peu méconnue.
04:32 Et donc on a cherché à associer intelligemment ces végétaux,
04:36 ces parties de plantes pour avoir une vraie efficacité sur le LDL cholestérol,
04:41 le mauvais cholestérol.
04:43 Donc ça c'est pour la partie cholestérol, pour la partie diabète.
04:46 D'ailleurs, vous avez... ça a tellement plu que je crois que c'est Nestlé
04:50 qui a récupéré le brevet, c'est ça ?
04:53 Oui, tout à fait. On a un gros partenariat avec la filiale santé de Nestlé,
04:58 qui est Nestlé Health Science, qui nous accompagne depuis 2020
05:01 et qui nous a permis de finaliser toutes les études cliniques
05:05 pour amener le produit à son terme.
05:07 Et donc c'est Nestlé Health Science qui commercialisera le produit,
05:12 alors son nom de code aujourd'hui c'est Totem63,
05:14 à l'échelle globale, donc dans les différents pays,
05:17 sous la marque Nestlé Health Science.
05:19 Alors ça c'est pour le cholestérol, mais vous êtes en train d'avancer
05:23 pour d'autres pathologies ?
05:26 Oui, on a deux autres pathologies qui sont en cours de développement,
05:30 enfin des produits qui sont en cours de développement.
05:32 L'hypertension artérielle et puis la Maseldy,
05:35 c'est les maladies métaboliques du foie,
05:37 avec toujours le même positionnement, c'est d'arriver très tôt
05:40 dans la prise en charge des patients,
05:42 vraiment quand on commence à basculer dans la pathologie.
05:45 Donc là c'est quand on a eu, je me tourne vers vous Pierre Boullue,
05:48 vous êtes le directeur général de Biomérieux,
05:49 là c'est qu'une fois qu'on a eu nos résultats grâce à la machine Biomérieux,
05:52 on se dit "Hm, je suis dans le rouge,
05:55 mais je ne vais pas passer tout de suite au statin,
05:57 donc je vais passer par les compléments alimentaires,
05:59 c'est le pré-médicament."
06:01 C'est typiquement une valeur ajoutée du diagnostic,
06:04 c'est être capable de dire, en fonction de la gravité de la maladie,
06:07 encore une fois, d'aider le médecin,
06:09 comme pour l'antibioresistance,
06:10 aider le médecin à choisir quelle est la bonne prescription
06:13 qui correspond le mieux aux patients et à l'évolution de sa maladie.
06:17 Clara Léger, les compléments alimentaires,
06:20 on en consomme en plus beaucoup en France,
06:22 c'est en train d'entrer dans nos habitudes ?
06:24 Oui, le marché français du complément alimentaire est estimé à 2,6 milliards d'euros.
06:28 Les plus grosses ventes se font dans les pharmacies et les parapharmacies
06:31 plutôt que dans les magasins bio.
06:33 59% des Français consomment des compléments alimentaires.
06:36 Ceux qui fonctionnent le plus et qui contribuent le plus à la croissance du secteur,
06:39 ce sont ceux pour la vitalité et l'immunité,
06:42 la beauté, le stress et le sommeil.
06:44 Je me souviens, pendant le Covid,
06:46 tout le monde était avec son complément alimentaire à base de vitamine D, le zinc.
06:49 À tout prix, ils sont toujours aussi vendus, Clara ?
06:52 Oui, c'est ça, vitamine C, vitamine D, oméga 3, probiotiques, collagène,
06:55 de plus en plus à la mode aussi, le fer, le zinc, le magnésium,
06:58 et la spiruline aussi, c'est très à la mode.
07:00 Il y a beaucoup de choses, c'est difficile de s'y retrouver, il faut avoir un diagnostic bien précis.
07:03 Fabrice Marcellat, vous êtes le coach de ce soir.
07:06 On est dans l'ère de l'autodiagnostic, l'automédication.
07:09 La question que je me posais, c'est est-ce que le complément alimentaire,
07:12 c'est sur prescription ou finalement je peux aller directement en pharmacie,
07:16 le prendre et le mettre à la place du traitement thérapeutique ?
07:18 Parce que ça peut faire un petit peu peur.
07:20 Vous avez raison, Fabrice.
07:22 Ça veut dire quoi ?
07:24 Et est-ce qu'on y a droit ?
07:25 Sébastien Pelletier, vous êtes le patron de Valbiotis Health Care.
07:28 Oui, il y a deux réponses.
07:30 D'un point de vue réglementaire, le complément alimentaire est en vente libre,
07:33 donc ça c'est sa réglementation.
07:35 Et du côté du modèle, en tout cas pour Valbiotis,
07:38 puisqu'on se lance sur le marché français dans quelques semaines,
07:42 notre modèle passe par des attachés à la promotion médicale,
07:46 donc des délégués médicaux, qui vont visiter à la fois les médecins et les pharmaciens
07:51 pour mettre notamment le médecin au centre de la prescription du conseil,
07:56 puisque c'est un complément alimentaire et pas un médicament.
08:00 Donc l'objectif, c'est bien que le médecin conseille ce complément alimentaire à son patient
08:06 et que le patient puisse en particulier trouver le produit ensuite
08:09 dans la pharmacie à proximité du médecin.
08:13 Vous comptez rester en France, Sébastien Pelletier, vous êtes en Charente, c'est ça ?
08:18 Oui, on est en Charente-Maritime, on est également en Auvergne,
08:22 on a une filiale au Canada.
08:25 L'objectif, c'est de se développer en France,
08:29 en tout cas pour le siège social de la société.
08:32 Après, le marché est mondial, on le voit notamment avec notre premier partenaire,
08:37 avec Nestlé, qui probablement commencera par les Etats-Unis.
08:41 Donc l'idée, c'est vraiment de se développer par nous-mêmes en France
08:44 et au Canada, et au Canada national à travers des accords de licence
08:47 avec différents partenaires.
08:49 Et c'est donc une belle entreprise française.
08:51 Merci Sébastien Pelletier, cofondateur et CEO de Valbiotis Health Care.

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