Estos Lemonies o "Cuadraditos de Limón" se disfrutan en cada bocado, por su sabor intenso a limón, por tener un bizcocho húmedo pero esponjoso y sin dudas por el glaseado de limón que lo recubre. Se lo conoce también como Brownie de Limón por su similitud a este clásico postre de chocolate, del cual también tenemos receta https://youtu.be/14QiTafwgYA
Ingredientes - Harina de Trigo "0000" 150 Gr. (floja o todo uso) - Manteca / Mantequilla 150 Gr. - Azúcar 150 Gr. - Huevo 3 u. - Ralladura de 1 Limón - Jugo de 1 Limón
Para el Glaseado - Azúcar Glas 150 Gr. - Jugo de Limón 3 a 4 Cdas.
*Fuente para horno de 20x20cm.
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Música: Stan Forebee - Cold Fire https://chll.to/02ef0cd3
